有人說蕪湖最有名的小吃是小籠湯包,但是我在別的地方也見過,雖然味道不如蕪湖,但是總歸是有啊,而酒釀水子,在一些地方還真的是沒有。外地朋友來,我總是要帶他們去嘗嘗皖南醫學院門口的那家酒釀水子,朋友們都說好吃。水子去除了酒味的沖氣,保留了酒的香味,吃一口甘甜爽滑,夏天還有冰酒釀,來了蕪湖,不吃蕪湖的酒釀水子,那您可真的白來拉~
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