1、泗溪香榧 [安徽黃山市黟縣]
黃山香榧是我國的珍稀干果,早已馳名中外,黃山市黟縣泗溪鄉是全國聞名正宗香榧產地。它早就以殼薄、肉滿、味美、香脆可口,品質特佳、深受消費者歡迎。早在明朝時期被精選為皇宮“貢榧”,黃山香榧除暢銷國內各大中城市外,還遠銷日本、港澳及東南亞各國。泗溪鄉深處高山密林,土地肥沃,云霧繚繞,氣候宜人、自然環境優越,最適宜榧樹的生長,栽培香榧樹已有千年歷史,素有“千年榧樹三代果”之稱! ∠汩既嗜庥胸S實的脂肪、蛋白質、糖份及碳水化合物,并含有多種維生素和不飽和脂肪酸,有極高的營養價值。食用后對化痰、止咳、潤肺、通便、驅蟲、強身,都有奇特的療效,是不可多得的珍果。
2、泗溪苦丁茶 [安徽黃山市黟縣]
苦丁茶 野生苦丁茶 黃山市黟泗溪天然食品開發中心生產的古黟苦丁茶,采用深山天然野苦丁茶葉精制而成,采摘精細,加工技術精湛、產品外形烏綠,茶湯杏綠,爽口耐泡,先苦后醇、經科研單位測定,苦丁茶富含多酚類、三萜類、黃酮類化合物、皂甙、熊果酸、蛇麻脂醇、蒲公英賽醇及多種無機鹽、氨基酸、維生素,營養與藥理成分豐富。含有多種生理活性天然物質和人體所需要的硒、鋅等多種微量元素! 】喽〔璨杷幖嬗谩!侗静菥V目》、《中藥大詞曲》、茶經等均有記載:悠久的民間與現代醫學驗證,苦丁茶具有消熱解毒、生津止渴,減肥降壓降血脂及血液沾稠度等功效。
3、泗溪葛粉 [安徽黃山市黟縣]
黟縣泗溪鄉的泗溪三寶之一葛粉。 生長于高山上的野生葛草經科學加工后的葛粉是一種天然保健食品,所加工的野生葛粉呈白條狀,營養價值高,是清熱毒、提神醒腦、靜心防暑的理想食品。常飲可降血壓、降血脂、減肥、美容等特點。 泗溪鄉深處高山密林,土地肥沃,云霧繚繞,氣候宜人,自然環境獨特,資源相當豐富。生長于高山上的野生葛草經科學加工后的葛粉是一種天然保健食品,所加工的野生葛粉呈白條狀,無污色,營養價值高,食法簡單,是清熱毒、提神醒腦、靜心防暑的理想食品,常飲可降血壓、降血脂、減肥、美容等特點。