柑橘產(chǎn)品
最受歡迎的新鮮柑橘產(chǎn)品是柑桔和臍橙,不過澳洲也種植了大量的巴倫西亞桔、檸檬、葡萄柚(紅心和白心)與酸橙。主要的柑桔品種是帝王桔(Imperial)、茂谷柑(Honey Murcott)、艾福爾桔(Afourer)和黛茜柑(Daisy),此外還有希克森(Hickson)、艷陽柑(Sunburst)和諾瓦桔(Nova)等其他眾多品種。珍珠柑(Clementine)和溫州蜜桔(Satsuma)是數(shù)量較少的品種。柑桔季節(jié)始于四月,種植帝王桔,一直延伸至七月到九月種植茂谷柑和艾福爾桔等晚熟品種。
澳大利亞還種植了很多不同品種的臍橙。臍橙分為早熟品種(如(奈維林娜)Navelina和M7);冬季品種(包括華盛頓(Washington)、晚棱臍橙(Leng)和湯普森(Thompson));以及晚熟品種(包括倫晚(Late Lane)、切斯勒特(Chislett)和班菲爾(Barnfield))。種植區(qū)臍橙品種豐富,氣候多樣,可以從四月底一直銷售至十二月。此外,澳大利亞也廣泛種植了紅心品種卡拉卡拉(Cara Cara)臍橙。血橙(Blood)同樣也有種植,但產(chǎn)量有限。澳大利亞巴倫西亞桔是最受喜愛的多汁品種。漢姆林(Hamlin)和沙魯斯蒂亞娜(Salustiana)等新品種也同樣用作生產(chǎn)加工原料。目前已為這些多汁柑橘類建立了新的種植場,并準備采用機械收獲機來減低勞動力成本。澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新鮮的天然橙汁(不采用濃縮果汁),有著良好的食品安全記錄。目前我們正在逐步開發(fā)出口市場,推廣這種優(yōu)質(zhì)、甘甜、安全的橙汁。
生產(chǎn)實踐
澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)的勞動力成本高居世界首位,與其他柑橘種植國相比,土地和樹木等很多其他資本成本也非常高昂。因此,澳大利亞種植戶、包裝商和出口商在各項生產(chǎn)活動中不得不大力關(guān)注勞動效率,在很多生產(chǎn)活動方面已占據(jù)世界領(lǐng)先地位。澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)還重視求質(zhì)不求量,致力于為各個市場供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的水果產(chǎn)品。我們出口的柑橘水果
在以下方面享譽全球:
• 甘甜美味,果皮色
彩鮮艷
• 抵達海外市場后保
存期限長
• 非常可靠的食品
安全保障
澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)廣泛采用蟲害綜合防治(IPM)機制來控制蟲害。這一種植方式意味著澳洲柑橘果園很少使用農(nóng)業(yè)化學(xué)品。澳洲IPM技術(shù)極為雄厚,多家昆蟲工廠提供益蟲,放養(yǎng)在柑橘果園里控制蟲害。我們還培訓(xùn)蟲害巡查員,認真監(jiān)控果園狀況,且只有在主要害蟲大規(guī)模蔓延時才會噴灑農(nóng)藥。IPM的廣泛采用,是澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)享受食品安全與環(huán)境意識良好聲譽的基礎(chǔ)。我們研究出高效的灌溉和施肥實踐,目前已被整個產(chǎn)業(yè)廣泛采納。采用機械和人工手段修剪樹枝,已成為鼓 勵定期采摘超優(yōu)質(zhì)大果實的標準做法。
澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)擁有一條高效的現(xiàn)代化供應(yīng)鏈。柑橘農(nóng)場得到妥善管理,采用一流、安全的現(xiàn)代化生產(chǎn)實踐。我們的包裝工廠采用世界一流的設(shè)備和技術(shù),精心安全地提供柑橘包裝服務(wù),出口海外市場。我們強制要求所有出口型包裝工廠實行可追溯性和質(zhì)量保證體系。這為
澳洲所有柑橘產(chǎn)品提供了一流的食品安全保障。所有柑橘種植區(qū),均采用冷藏卡車直接運往港口。高效的現(xiàn)代化港口設(shè)施,幫助我們及時把柑橘貨物送往出口目的地。
出口營銷
柑橘產(chǎn)業(yè)是澳大利亞規(guī)模最大的新鮮水果出口產(chǎn)業(yè),每年向30多個出口市場發(fā)運18萬噸柑橘產(chǎn)品(主要是臍橙和茂谷柑)。前五大出口市場分別是日本、香港、阿聯(lián)酋、馬來西亞和美國。多數(shù)生產(chǎn)季節(jié)均可實現(xiàn)約達1.9億澳元(FOB價)的年度出口收入。
2011年以來,對華出口量快速增長,目前我們已把中國大陸視為未來的主要市場。但由于中國大陸對一些害蟲品種實行嚴格的檢疫規(guī)程,供應(yīng)量仍然極為有限。澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)與澳洲政府正努力克服這些障礙,力求在不久的將來提高貿(mào)易量。澳洲柑橘生產(chǎn)與北半球形成反季
節(jié),因此不會與中國等國家的國內(nèi)生產(chǎn)構(gòu)成競系。澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)與中國大陸的特殊關(guān)系澳大利亞認識到,中國是所有柑橘品種的發(fā)源中心,也是世界最大的柑橘種植國。兩國之間的科學(xué)與技術(shù)合作互惠互利,歷史悠久,尤其值得一提的是,ACIAR與位于四川省北碚區(qū)的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所開展了多個項目。澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)熱烈祝賀中國于2008年在武漢成功舉辦了國際柑橘學(xué)大會,并期待能與中方科研人員一同深入合作開展研發(fā)工作。
從營銷角度來講,澳洲柑橘產(chǎn)業(yè)希望改善中國柑橘市場的準入條件,以推動貿(mào)易的增長。我們相信,澳洲柑橘產(chǎn)品在中國高價市場將得到廣泛的認可。我們的柑橘產(chǎn)品不會對中國柑橘種植戶構(gòu)成任何競爭,并能在夏季時節(jié)為中國消費者送上健康、甘美、安全 的新鮮水果。我們希望,中澳兩國政府的談判,能在不久的將來帶動更多澳洲柑橘走進中國市場。
澳大利亞柑橘協(xié)會迫切希望與中國柑橘產(chǎn)業(yè)攜手合作,交流雙方在生產(chǎn)實踐、品種培育、蟲害防治、產(chǎn)品包裝和出口技術(shù)方面的專長。我們也歡迎中國柑橘產(chǎn)業(yè)訪問澳洲,并樂意組織考察澳洲柑橘果園、包裝廠及批發(fā)和零售市場
澳大利亞柑橘協(xié)會
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