2018中國國際火鍋食材及連鎖加盟展覽會
2018年6月26-28日
北京-中國國際展覽中心（三元橋）
一、時間地點
布展時間：
展示時間：
6月28（08:30-14:30時）
撤展時間：
地 點：中國-北京·中國國際展覽中心（三元橋）
二、活動主題
“時尚與藝術”
三、組織機構
主辦單位：世界中餐業聯合會
承辦單位：北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司
合作單位：國際火鍋產業聯盟
品牌合作單位：全聚德、聚德華天、金豐餐飲、辣莊、三十六味、李連貴、大董、黃記煌、聯合利華、安得利、李錦記、麥德龍、西部馬華、欣和、
天士力、天子星、益海嘉里、寧夏灘羊、雛鷹農牧、東來順、老城隍廟（排名不分先后）
四、2017回顧
2017年6月, 由世界中餐業聯合會主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司承辦的“第二屆世界廚師藝術節及2017中國國際餐飲
交易博覽會”于北京落下帷幕。，活動以“美食與遠方”為主題，匯聚了 “好火鍋、好食材、調味品、團快餐、一帶一路美食博覽、餐飲老字號、
餐飲互聯網、餐飲設備”等八大主題展示，在三天的活動時間內共推出6大板塊18場餐飲主題活動，全球餐飲業的目光聚焦于此！960,000,000成交額
30,000國際展覽8,000+合作項目40,860餐飲專業觀眾1,600 +餐飲行業領袖50+國際機構140+主流媒體+餐飲行業媒體11,000+餐飲參展產品打造
更好的國際餐飲專業活動。
五、2018CFB配套活動（此內容為重點活動，其他活動以現場為準）
1.2018CFB配套活動
第三屆世界廚師藝術節?開幕式 2018世界廚師藝術峰會
世界中餐業聯合會六屆四次理事會 2018世界中餐業聯合會青年名廚排名賽
第三屆世界廚師藝術節?歡迎晚宴 2018國際餐飲設備發展及廚房規劃高峰論壇
2018“鋒火杯”頒獎盛典 評選“鋒火杯”優秀餐飲連鎖加盟企業
評選“鋒火杯”優秀餐飲合作伙伴 評選“鋒火杯”優秀餐飲設備
第三屆世界廚師藝術節閉幕式 2018美食無國界? 全球好食材論壇
2018時尚休閑餐飲峰會 智慧餐廳/絲路美食夢想餐廳
2.火鍋配套活動
中國“好食材”獎牌評選活動 中國“好火鍋”品牌評選活動
國際火鍋產業發展及供應鏈產業高峰論壇 中國“好牛肉”“好羊肉”品牌評選活動
火鍋產業“優秀供應商”評選活動 中國“好海鮮”品牌評選活動
凍品食材新產品新技術推介會 火鍋連鎖加盟發展新思路論壇
六、展示范圍
同期展覽：九八大主題展區聯動，演繹餐飲時尚與藝術
1、“一帶一路”美食博覽： 2、餐飲老字號品牌展：
3、餐飲連鎖加盟展： 4、餐飲互聯網
5、餐飲設備及餐具用品展： 6、好食材、好味道展：
7、團快餐及標準化產品展： 8、餐飲配飲展：
1．品牌火鍋及餐飲連鎖加盟: 知名火鍋品牌特許連鎖加盟企業.冰品連鎖企業及服務類.收銀.點菜系統類.服裝類.餐廳裝修等相關配套行業；
2．冷凍調理食品:火鍋調理制品.冷凍禽肉類調理制品;冷凍水產.速凍面米制品.裹面制品.菜肴制品.果蔬制品.燒烤制品(煙熏)制品.火鍋湯料等;
3．原料輔料:冷凍食品原料.配料.調味品.食品添加劑等,
4．火鍋底料:牛羊肉.火鍋底料蘸料.特色涮品(海產類.主食類).油脂麻醬(香油.芝麻醬.枸杞油)等;
5．魚糜及肉糜制品:適于冷凍魚.蝦.蟹等丸類.冷藏保鮮腸類.調味肉丸等產品;
6．火鍋相關設備:電磁爐.洗碗機.食品加工設備.包裝設備.速凍設備.火鍋加工相關配套設備.中西廚房設備.不銹鋼廚具.冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等.
七、合作方案
參展費
境內
企業 標準
展位 規 格 價格 備 注
3*3*2.5 12800元/個 雙開口展位加收800元
有柱子展位減免1800元
特裝
展位 報 價 備 注
1280元/平米 面積不少于36平米，限高
境外
企業 標準
展位 規格 價格 備 注
3*3*2.5 4000美元/個 雙開口展位加收200美元
特裝
展位 價格 備 注
400美元/平米 面積不少于36平米，限高
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