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在非洲開(kāi)發(fā)木薯資源的思考與建議
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  一、木薯的用途

  木薯原產(chǎn)巴西,在16到17世紀(jì)由葡萄牙人廣泛地傳播于非洲、亞洲和加勒比的熱帶和亞 熱帶地區(qū)。據(jù)聯(lián)合國(guó)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),目前全世界有105個(gè)國(guó)家種植木薯,其塊根年產(chǎn)量約2.3億噸,其中一半產(chǎn)自非洲大陸。

  木薯的主要用途是食用、飼用和工業(yè)上開(kāi)發(fā)利用。塊根淀粉是工業(yè)上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部產(chǎn)量的65%用于人類(lèi)食物,是熱帶濕地低收入農(nóng)戶(hù)約5億人的主要食用作物。在發(fā)酵工業(yè)上,木薯淀粉或干片可制酒精、檸檬酸、谷氨酸、賴(lài)氨酸、木薯蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖等,這些產(chǎn)品在食品、飲料、醫(yī)藥、紡織(染布)、造紙等方面均有重要用途。塊根的皮可以作為肥料和動(dòng)物飼料再次予以利用。廢棄的纖維在干燥后可作為絮凝劑用于采礦業(yè),而在沉淀過(guò)程中流失的低濃度淀粉則可用作豬飼料。同時(shí),木薯也是發(fā)展?jié)摿薮蟮哪茉粗参,是生物質(zhì)能產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱之一。隨著各種深加工技術(shù)的逐漸成熟,木薯己逐漸成為世界公認(rèn)的綜合利用價(jià)值極高的經(jīng)濟(jì)作物和重要的工業(yè)原料,全球每年的貿(mào)易量達(dá)200億美元。

  二、我國(guó)對(duì)木薯的需求和利用情況

  近年來(lái),隨著燃料乙醇、變性淀粉、食品、化工、紡織等下游行業(yè)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)外對(duì)木薯的需求逐年增長(zhǎng)。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2000年到2005年,我國(guó)的木薯進(jìn)口量增長(zhǎng)了300多萬(wàn)噸,從2005年開(kāi)始,我國(guó)已成為世界第一大木薯進(jìn)口國(guó),目前每年進(jìn)口量己達(dá)500萬(wàn)噸。貨源地主要來(lái)自越南、泰國(guó)和印尼。

  進(jìn)口木薯制品主要用來(lái)加工酒精、檸檬酸等產(chǎn)品;加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣或廢渣發(fā)酵產(chǎn)生的酵渣等廢料可以用作肥料。由于國(guó)內(nèi)部分地區(qū)車(chē)輛已開(kāi)始使用乙醇汽油,促使酒精消費(fèi)市場(chǎng)行情看漲,刺激了酒精生產(chǎn)行業(yè)的大量投資。2007年6月7日,國(guó)務(wù)院召開(kāi)可再生能源會(huì)議,對(duì)產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行調(diào)整,明令禁止用玉米做原料生產(chǎn)酒精。業(yè)界開(kāi)始廣泛用木薯干作為主要原料制造非糧乙醇,由此更加拉動(dòng)了對(duì)木薯的需求并帶動(dòng)了其價(jià)格的上漲。

  三、木薯在非洲大陸的種植和市場(chǎng)情況

  (一)總體概況

  木薯耐干旱,適應(yīng)貧瘠土地,在非洲40多個(gè)國(guó)家有廣泛種植,塊根年產(chǎn)量1億多噸,占世界木薯塊根總產(chǎn)量的一半。但許多非洲農(nóng)民仍使用未經(jīng)改良的木薯品種,缺少化肥和農(nóng)藥。在處于熱帶非洲的大多數(shù)國(guó)家,作為一種基本主糧,木薯塊根是應(yīng)對(duì)其他作物歉收的重要儲(chǔ)備或是在青黃不接的旱季時(shí)的可靠糧食來(lái)源。

  世界糧農(nóng)組織的資料(2002年)顯示,非洲木薯的最大生產(chǎn)國(guó)、也是世界木薯產(chǎn)量第一大國(guó)尼日利亞塊根年產(chǎn)量3400萬(wàn)噸,種植面積310萬(wàn)公頃;剛果(金)和加納在非洲排第二位和第三位,木薯塊根的年產(chǎn)量分別是1600萬(wàn)噸和1000萬(wàn)噸。年產(chǎn)量在200萬(wàn)噸以上的其他非洲國(guó)家還有莫桑比克、安哥拉、

貝寧、馬達(dá)加斯加、坦桑尼亞和烏干達(dá)。

  

  不久的將來(lái),石油資源會(huì)更趨緊缺,而容易種植的生物燃料正能彌補(bǔ)這種不足。因此,在非洲開(kāi)發(fā)生物燃料資源已引起西方國(guó)家的重視。最近西方的許多公司紛紛赴非洲投資,希望藉此擴(kuò)展非洲土地開(kāi)發(fā)取得種植資源,以滿(mǎn)足全球生物燃料的發(fā)展需要。截止2007年4月,僅在坦桑尼亞就有11家外國(guó)公司種植包括木薯在內(nèi)的各種生物燃料原料。在馬拉維、贊比亞、納米比亞等國(guó)家也有同樣的投資。

 。ǘ﹪(guó)別情況

  1、尼日利亞

  尼日利亞木薯產(chǎn)量居世界第一,也是非洲開(kāi)發(fā)木薯資源走在最前列的國(guó)家。尼政府于2002年即實(shí)施“總統(tǒng)級(jí)木薯計(jì)劃”,以期通過(guò)木薯塊根出口使經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)多樣化。

  總部設(shè)在尼日利亞的國(guó)際熱帶農(nóng)業(yè)研究所從上世紀(jì)80年代中期就開(kāi)始在尼推廣改良的木薯品種,到90年代中期,經(jīng)改良的品種已在尼大面積種植,產(chǎn)量也隨之大幅度提高。據(jù)<<非洲農(nóng)業(yè)>>雜志統(tǒng)計(jì),2005年尼的木薯種植面積達(dá)到380萬(wàn)公頃,平均每公頃出產(chǎn)11.84噸,總產(chǎn)量從2002年的3400萬(wàn)噸激增至4400萬(wàn)噸。共2007年出口創(chuàng)匯約50億美元,主要出口國(guó)家有歐盟、中國(guó)、日本、韓國(guó)和美國(guó)。

  尼日利亞的木薯已從產(chǎn)量低、應(yīng)對(duì)歉收的儲(chǔ)備作物轉(zhuǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)量的經(jīng)濟(jì)型作物。然而,木薯塊根加工業(yè)的發(fā)展并未能跟上產(chǎn)量的提高,目前家庭式的手工作坊是木薯塊根加工業(yè)的主要形式,大中型的加工設(shè)備和工廠(chǎng)在尼還很少。尼的木薯產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿(mǎn)足國(guó)際市場(chǎng)的需求。

  2、剛果(金)

  木薯是剛果(金)的主要糧食作物,多由農(nóng)民小規(guī)模經(jīng)營(yíng)。其木薯的種植面積和產(chǎn)量均居非洲第二位,2002年的數(shù)字分別是184萬(wàn)公頃和1600萬(wàn)噸。世界糧農(nóng)組織認(rèn)為剛果(金)是世界上包括木薯、甘蔗等在內(nèi)的生物燃料原料開(kāi)發(fā)潛力最大的國(guó)家之一。剛果(金)目前僅有5%的可耕種土地得以開(kāi)發(fā),還有8000萬(wàn)-1.15億公頃待開(kāi)發(fā)的可耕種土地,其中400萬(wàn)公頃可發(fā)展為水澆地。

  3、加納

  木薯同樣是加納最重要的糧食作物。目前加納的木薯種植面積約是75萬(wàn)公頃,年產(chǎn)1000萬(wàn)噸。盡管加納政府已計(jì)劃將木薯發(fā)展成為主要的工業(yè)作物,但它目前仍然是當(dāng)?shù)匕傩盏闹骷Z,每年作為工業(yè)原料的出口量?jī)H有6萬(wàn)噸。加納目前已開(kāi)發(fā)的耕地面積僅有360萬(wàn)公頃,還有1700萬(wàn)公頃土地待開(kāi)發(fā)。

  4、坦桑尼亞

  坦桑尼亞也是非洲木薯的主要產(chǎn)地之一,種植面積和年產(chǎn)量分別是70萬(wàn)公頃和700多萬(wàn)噸。坦桑尼亞可耕地面積為1500萬(wàn)公頃,而現(xiàn)有耕地僅占這一數(shù)字的三分之一,因此坦農(nóng)業(yè)部認(rèn)為,在坦種植生物燃料作物大有前途。

  坦桑尼亞石油資源匱乏,所需石油及其產(chǎn)品消費(fèi)全部依賴(lài)進(jìn)口,每年耗費(fèi)巨額外匯進(jìn)口石油約120萬(wàn)噸。為緩解外匯赤字及國(guó)際油價(jià)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的制約問(wèn)題,坦政府決心開(kāi)發(fā)生物燃料資源,大面積種植木薯、甘蔗等作物以期最終獲得生物柴油和乙醇。

  四、在非開(kāi)發(fā)木薯資源的必要性與條件

 。ㄒ唬┰诜情_(kāi)發(fā)木薯資源可緩解我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與資源緊缺的矛盾

  我國(guó)土地資源緊缺,據(jù)國(guó)土資源部統(tǒng)計(jì),2006年底我國(guó)耕地面積已降至18.27億畝,人均耕地資源已降至1.39畝,人均耕地占有量只有世界平均水平的三分之一。同時(shí),水資源緊缺,一半以上耕地得不到有效灌溉,每年農(nóng)作物成災(zāi)面積達(dá)3億畝以上。耕地和水資源的缺乏使得我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模受到限制,用于工業(yè)原料的木薯產(chǎn)品供給難以穩(wěn)定增加。另一方面,我國(guó)人口快速增長(zhǎng),城市化進(jìn)程不斷加快,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)與資源緊缺之間的矛盾日益突出。

  我國(guó)木薯資源有限,需要大量進(jìn)口。受氣候條件制約,僅在廣東、廣西和海南等省生產(chǎn),而且受?chē)?guó)內(nèi)土地資源限制,總量增長(zhǎng)潛力依然有限,難以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的需求,必須依靠大量進(jìn)口。我國(guó)木薯進(jìn)口量近年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng),每年已達(dá)500萬(wàn)噸。

  

 。ǘ┰诜情_(kāi)發(fā)木薯資源可控制原料,提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力

  我國(guó)從海外進(jìn)口木薯資源,來(lái)源并不穩(wěn)定,受到諸多條件限制:一則木薯產(chǎn)品出口國(guó)本國(guó)的加工業(yè)也日益發(fā)展,木薯出口量減少;二是歐洲恢復(fù)從東南亞大量進(jìn)口木薯,形成了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和對(duì)木薯資源的爭(zhēng)奪;三是我國(guó)廠(chǎng)商在國(guó)際木薯市場(chǎng)上日益陷入被動(dòng),沒(méi)有定價(jià)權(quán)和話(huà)語(yǔ)權(quán)。

  國(guó)家鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)企業(yè),特別是大型國(guó)有企業(yè),到產(chǎn)區(qū)去投資,從控制原料開(kāi)始,可以有效提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力,在生物燃料領(lǐng)域的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。

  (三)中非關(guān)系友好為我在非開(kāi)發(fā)木薯資源奠定穩(wěn)固政治基礎(chǔ)

  中國(guó)和非洲有著深厚的傳統(tǒng)友誼,中非友好合作不斷深入發(fā)展。進(jìn)入新世紀(jì),雙邊經(jīng)貿(mào)往來(lái)迅速增加,特別是在2006年中非合作論壇北京峰會(huì)成功舉行后,雙方的經(jīng)貿(mào)合作強(qiáng)勁增長(zhǎng)又邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。中非合作論壇北京峰會(huì)上,中非領(lǐng)導(dǎo)人一致同意建立和發(fā)展政治上平等互信、經(jīng)濟(jì)上互利共贏(yíng)、文化上交流互鑒的中非新型戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。更加上當(dāng)前非洲政局大體穩(wěn)定,中國(guó)的和平崛起為非洲各國(guó)發(fā)展經(jīng)濟(jì)樹(shù)立了榜樣,分享中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)形成共識(shí),拓展和深化中非經(jīng)貿(mào)合作面臨著前所未有的大好機(jī)遇,也為我在非開(kāi)發(fā)木薯資源提供了優(yōu)越的外部條件。

  五、關(guān)于在非開(kāi)發(fā)木薯資源的建議

  主要投資方式

  1、興建生產(chǎn)基地和原料加工廠(chǎng)

  在擁有土地和資源優(yōu)勢(shì)的一些國(guó)家,采用購(gòu)買(mǎi)、租賃土地的方式,獨(dú)資興建種植基地,開(kāi)展木薯種植。如在剛果(金)、加納、埃塞俄比亞等國(guó)家,可利用其大面積廉價(jià)、待開(kāi)發(fā)的土地興建木薯種植園。

  木薯塊根從收獲到最后的淀粉干燥必須盡快完成,因此種植園附近要建立簡(jiǎn)單加工廠(chǎng),以制成原料返銷(xiāo)國(guó)內(nèi)。

  2、投資加工產(chǎn)業(yè)

  在充分調(diào)研和熟悉當(dāng)?shù)厍闆r的基礎(chǔ)上,興建加工廠(chǎng)。在尼日利亞、剛果(金)、坦桑尼亞等木薯產(chǎn)量高或當(dāng)?shù)卣匾暽锶剂袭a(chǎn)業(yè)的國(guó)家,可考慮投資生產(chǎn)生物燃料,利用我國(guó)的技術(shù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)厣锶剂袭a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人民就業(yè)。

    (L3)

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