貢糖夾餅
來源：福建招商網 瀏覽：次
貢糖夾餅的特點：“脆香鮮醇，別具風味”。制法是將面粉加發酵粉，熟豬油，清水，和成發酵油面團，摘成劑子，壓扁搟成圓餅，入烤爐烤熟取出，剖開成連接的兩片，分別夾入一塊貢糖，適量的肉松，芫荽，蘿卜酸，芥末醬即成。
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