果條筒是永安地方傳統小吃之一,色澤雪白,入口細膩,冰滑,蘸食味美。其岳制法是選用生長期長的稻谷,細加工碾白提純,磨成漿水,再將漿水調勻倒入鐵圓盤內,浮于大鍋開水上蒸熟,再用一根筷子在平盤周圍一劃,將果片卷成圓柱形。果條筒可就一把毛竹削成的小叉子,蘸上...
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