中招網訊:筍和筍干是主要外銷物資。隨著罐頭食品工業的發展,以冬筍為主料或配料的罐頭,也就成為福建出口外銷的重要商品。如“清水冬筍”、“冬筍香菇”等罐頭,備受海外市場歡迎。近年又出現了袋裝筍,把筍干切成薄片分裝成小包,攜帶方便,吃時便利。
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