都楊鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:龍眼產(chǎn)于揭東縣。龍眼又叫“桂圓”,向與荔枝并稱,為南方佳果。古山二號龍眼以其粒大、核小、皮薄、肉厚而著稱,其肉色晶瑩、質(zhì)脆嫩、味濃甜,為人們所喜愛。龍眼是我國南方重要的亞 熱帶果樹,品種很多,全國約有400種。龍眼果實營養(yǎng)豐富,果肉鮮嫩,果汁甜美,風味宜人。在8-9月的高溫、高濕條件下成熟采收,采后的鮮果易變色變質(zhì),不耐長途運輸、長期貯藏。在28℃的室溫下,果實一般在一周內(nèi)全部變質(zhì)腐爛。一些稀有名貴品種,例如冰糖肉、東壁。它們不但品質(zhì)好,而且較耐藏。岵山的氣候較宜貯藏,當?shù)仄贩N耐藏性也較好,貯藏50天,好果率達95%以上。龍眼果實成熟程度的判斷:當果實有以下變化時,龍眼果實已經(jīng)成熟:果實由堅實變?yōu)檐浂袕椕匀耍还嬗纱植谵D(zhuǎn)為薄而光滑;果核由白色變?yōu)楹诤郑承┢贩N為紅褐);果肉生青味消失,代之以由淡變甜。