一、陽江三寶
陽江三寶是以歷史悠久、馳名中外的陽江漆器、小刀、豆豉組合而成的名優特產。
陽江小刀歷史悠久、中外馳名、品種繁多、美觀鋒利、遠銷海內外。
陽江豆豉是以陽江土產黑豆配以鮮姜，經過傳統工藝加工制成，榮獲省和輕工部優質產品獎，亨有“一枝獨秀”之稱，馳名中外。豉肉松化、味道鮮甜、鮮香可口、富于營養，乃是蒸魚、肉、排骨和炒菜之調味佳品。
陽江漆器有三百多年的歷史，是我國傳統的工藝品之一，具有東方民族風格和濃厚的地方特色。它色彩絢麗，造形奇巧，技藝精湛，防潮耐用，既可作生活用品使用，又可作美術工藝品鑒賞。
二、陽江炒米餅
陽江炒米餅是精選大米粉、綠豆粉、白砂糖、花生粉、椰容等精制而成，入口松化、香脆，是陽江著名特產。
三、海鮮
海陵島的海鮮品種繁多，各類干鮮制品琳瑯滿目;以大海為主題的旅游工藝品有海螺號、海石花、貝殼盤景、螺貝項鏈、珍珠首飾、漁女帽等，精致有趣;傳統的海陵食如品粉酥和煎堆，值得帶回去與親友品嘗。除了新鮮的海產品，干制海味也是一種好的選擇，不但可帶回家，也可饋贈親友，十分方便。
四、黃鬃鵝
陽江黃鬃鵝個小、早熟、易肥、肉嫩，是廣東省四個優良鵝種之一，也是我國五大名鵝之一，也是我國五大名鵝之一，歷來是港澳市場的搶手貨。
五、春砂仁
砂仁氣味香郁，是一種寬中理氣、健胃消食的名貴藥材。陽江市轄的陽春市東部山區出產的砂仁，藥用效果最好，世稱“春砂”，是國內砂仁的上品。
六、風箏
“南有陽江，北有濰坊”。陽江的風箏已有1400多年的歷史。國家體委命名陽江為“中國風箏之鄉”。陽江風箏的制作工藝非常考究，形神兼備，栩栩如生。“靈芝”風箏被評為世界十絕，“百足”風箏長可達100多米。陽江風箏種類繁多，放飛效果優良。
七、珍珠馬蹄
珍珠馬蹄是海陵鎮的特有農業品種，其狀小如珍珠，軟糯香口，深受大眾喜愛，經濟效益高，但長期以來由于品種不純等原因制約了發展，種植范圍局限于幾個村，面積不夠20畝。2007年，利用臺風“帕布”帶來的豐沛降水，海陵鎮農民搶種珍珠馬蹄，使其遍地開花，種植范圍已經擴大到全鎮19個村，種植面積超過120畝。
八、平堤臘蔗
陽東縣東平鎮的特色農產品。又叫平堤蔗，產于東平鎮平堤村。平堤村在東平鎮的東北方，靠山近海，村邊的土質疏松，透氣性強，土壤肥沃，水源充足，氣候適宜，種出的蔗具有青皮、高身、清甜脆口的特點。人們說：平堤蔗、甜脆、少渣。每當收獲季節，平堤蔗市場前景好，銷售渠道多。
九、陽江煎堆
說到煎堆，外地人立刻就想到糯米裹爆谷的那種九江煎堆，但陽江煎堆與與此大異其趣。陽江煎堆又叫煎糍，外皮是糯米，有脆皮和軟皮的分別，餡多用花生、芝麻、白糖和椰絲，油炸過后，圓溜溜金燦燦，很是誘人。煎堆除了當糕點吃，還有一種吃法：在煮番薯糖粥的時候放兩個煎堆一起煮，那種煎堆特別好吃。以前家家戶戶都自己做煎堆，現在第一市場等處都有人批量定做。陽江煎堆除了新年要用，紅白喜事都少不了，而且還在酒樓作為茶點供應，所以生意還算可以。
十、馬水桔
是廣東陽春市傳統名產水果，陽春市馬水鎮的馬水、石下、崗水三個地方都出產“馬水桔”，以其形美、色艷、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香， 清熱潤肺，利水去濕，深受國內外人士的喜愛，被稱為廣東四大名桔之一，名揚港澳市場。
十一、孔雀石
廣東陽春的孔雀石被評定為陽春的“市石”，陽春市被授予“中國孔雀石之鄉”稱號。孔雀石古稱“石綠”或“銅礦石”，它是由銅礦物氧化后形成的，色澤瑰麗艷綠，光滑潤澤，質地類似金剛石，花紋酷似綠孔雀的羽毛，故名孔雀石。孔雀石的顏色主要有翠綠、草綠、墨綠、粉綠、天藍、粉白等，形狀多樣，似蒼松翠柏，似奇峰異洞，似飛禽走獸，似奇葩佳果，千姿百態，異彩紛呈，奇妙之至。
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