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中國四大名柚
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中國四大名柚

 

1、容縣沙田柚 [廣西玉林容縣]

沙田柚發源于容縣,清乾隆皇所賜而得名,列為貢品。容縣種植沙田柚的歷史已有兩千多年,原稱羊額籽。清代容地沙田村夏紀綱在中原某地-,把家鄉名果羊額籽贈給共事的朋友品嘗,獻給巡游江南的乾隆皇帝,食之連聲贊好,隨賜名沙田柚(1771年)。從此,容縣沙田柚作為進貢朝廷的珍果,名揚四海,各地廣泛引種,十九世紀三十年代已遠銷港澳、東南亞和歐美 各國。容縣沙田柚是我國柚類中獨樹一幟的優良品種。果大形美、味甜蜜、耐貯藏,果實為葫蘆形和梨形,果蒂部呈短頸狀;果底常有古銅錢大的環狀印圈,內有放射溝紋,常稱為菊花底或金錢底;單果重1000 - 1500克,果面金黃色;果肉蝦肉色,汁胞脆嫩、蜜味清甜。

 

2、仙游度尾文旦柚 [福建莆田仙游]

文旦柚是度尾的名優珍果。在清末,由度尾潭邊的坑尾自然村吳金棟祖父栽培一株優質柚,后用高壓法育苗傳鄰村。1949年,度尾的文旦柚產量已達到2500公斤。由于文旦柚具有單性結實的特性,果實無籽脆甜。198411月,時任國家主席的-在福建視察時,品嘗之后為它命名“度尾無籽蜜柚”。1980年時全縣種植面積總共只有198畝,產量也只有八噸。1983年,經福建省科委鑒評,認定為優良柚類品種,同時被國家農業部,中國科學院、中國植物研究所確認為是柚類中的佳品。1992年,全縣文旦柚種植面積達2481畝,年產量1050噸,龍華、大濟、賴店、榜頭等也相繼引種。目前,度尾文旦柚的種植面積已達5萬多畝,初具規模。

 

3、坪山柚 [福建漳州華安縣]

坪山柚是全國四大名柚之一,是我省推薦發展良種之一。原產于福建省漳州市華安縣新圩鎮黃棗村的坪山而得名。古代曾列為貢品,有600多年栽培歷史。據史書記載:“華封產者呼華封拋”。華封即華安縣,“拋”即果實重大,幾欲脫樹謂拋。成熟期正值中秋佳節,為民間象征親人團圓,共賞月圓時必備佳果之一。目前主要分布在沙建鎮的官古、打鐵坑和新圩鎮、九龍江兩岸。坪山柚果倒卵形,果大,單果重11.5干克。果皮黃色,粗糙,中果皮淡紅色,皮較厚,果瓤腎狀形,1516瓣,淺紅色,肉質脆,汁多,味甜少酸,營養豐富,維生素C含量高,品質上等,耐貯藏,而且豐產穩產,盛果期株產1OO粒左右。樹勢中強,樹體高大,樹冠圓頭形、開張。

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