丹寨縣招商和商務局開展食品安全檢查切實維護市場穩定
來源：王梅 瀏覽：次
丹寨縣招商和商務局開展食品安全檢查
切實維護市場穩定
為進一步加強全縣市場監管，全面維護肉制品、酒類和蔬菜市場安全穩定，確保人民群眾吃上放心肉、食品，近日，丹寨縣招商和商務局商務綜合執法大隊、局市場運行辦等股室聯合開展對全縣食品供應保障和食品安全工作檢查專項行動。
檢查中重點查看了屠宰場的檢疫記錄、有無“瘦肉精”、“注水肉”、“病害肉”流入市場和企業的原料倉庫、生產車間的食品安全衛生情況等。在超市檢查中，檢查組要求在滿足市場需求情況下，進入超市的肉制品和酒類商品要有定點屠宰場的票據、酒類隨附單。各生產銷售企業也要按照相關要求，加強源頭管理，將食品安全的宣傳警示內容張貼在企業生產的顯著位置，提高廣大職工生產安全食品的意識。并要求超市、屠宰場等企業照《食品安全法》、《生豬屠宰管理條列》、《貴州省酒類生產流通管理條例》的內容，進行自查。重點是把好收購、檢疫、出廠關，嚴禁有“瘦肉精”、“注水肉”、“病害肉”流入市場，讓人民群眾吃上“放心肉”、“放心酒”。
此次共出動檢查8人次，對縣城紀龍、富源、明珠等3家大超市，龍泉、興仁兩個屠宰場進行了專項檢查，
通過食品安全宣傳和檢查，增強了各生產、銷售企業職工食品安全的責任意識，提高了大家對食品安全無小事的認同感。下一步縣招商和商務局將對食品安全檢查，常抓不懈，在食品安全管理工作上狠下功夫，讓人民群眾放心安心。
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