天柱縣食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目招商引資
一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱:天柱縣食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目 (二)建設(shè)地點(diǎn):天柱縣邦洞街道觀州大壩 (三)項(xiàng)目定位:項(xiàng)目規(guī)劃用地200畝。品種以香菇、木耳、茶樹菇、羊肚菌等為主,采用大棚標(biāo)準(zhǔn)化示范栽培和分散林下栽培相結(jié)合。按照木耳、香菇、茶樹菇等生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作,依據(jù)綠色食品食用菌(NY/T 749-2012)標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)健康、安全、綠色食用菌產(chǎn)品。(四)投資效益:項(xiàng)目總投資5000萬元,每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入6500萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1500萬元。投資利潤(rùn)率約30%,投資回收期3.5年。二、項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 (一)食用菌味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì),素有“功能食品”、“保健食品”、“綠色食品”之稱,據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱,經(jīng)常食用食用菌類食品可有效降低體內(nèi)膽固醇,具有降血脂、軟化心腦血管的作用。這正符合人們生活水平不斷提高和健康意識(shí)不斷增強(qiáng)的消費(fèi)習(xí)慣。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球食用菌消費(fèi)量每年正在以8-12%的比例增長(zhǎng),而國(guó)內(nèi)食用菌消費(fèi)量以18-20%比例增長(zhǎng),市場(chǎng)潛力巨大。隨著人們對(duì)食用菌認(rèn)識(shí)的不斷深入,未來食用菌在人們飲食中所占的比例將不斷上升,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織對(duì)合理膳食的最新解釋就是:"一葷、一素、一菇"。這里的一菇就是指的各類食用菌,以往提到食用菌便會(huì)想到平菇,香菇,黑木耳等傳統(tǒng)食用菌,此類傳統(tǒng)食用菌普遍被各類消費(fèi)者所接受,且生產(chǎn)技術(shù)成熟,是食用菌生產(chǎn)的主導(dǎo)品種。(二)項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家、省及地方的產(chǎn)業(yè)政策 省人民政府辦公廳出臺(tái)了《貴州省發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)三年行動(dòng)方案(2017-2019)》,省委、省政府和州委、州政府關(guān)于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)精神,大力發(fā)展食用菌等綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。近年來,在省委、省政府的高度重視和大力扶持下,加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,食用菌生產(chǎn)和產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。天柱屬典型的山區(qū)縣,資源豐富,場(chǎng)地充裕,利用農(nóng)業(yè)、林業(yè)“三剩物”生產(chǎn)食用菌具有得天獨(dú)厚的條件。把培育和發(fā)展壯大龍頭企業(yè)作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重。貸款貼息、水電路配套、財(cái)政補(bǔ)貼等一系列優(yōu)惠政策,把菌農(nóng)從一家一戶分散經(jīng)營(yíng)中領(lǐng)出來,涌現(xiàn)了一批致富典型。縣委、縣政府將食用菌確立為“綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)”的重要產(chǎn)業(yè)之一,逐步引導(dǎo)廣大干部群眾踏上“質(zhì)量立菌、科技興菌、龍頭強(qiáng)菌、市場(chǎng)活菌”新征程。三、項(xiàng)目建設(shè)條件 (一)自然條件適宜天柱屬亞 熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,具有冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨熱同季,濕暖共節(jié)等特點(diǎn)。年日照時(shí)數(shù)為1157小時(shí),年平均氣溫
天柱縣綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目招商引資
一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱:天柱縣綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目 (二)建設(shè)地點(diǎn):渡馬鎮(zhèn)、藍(lán)田鎮(zhèn)、白市鎮(zhèn)、邦洞街道、鳳城街道、坪地鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)壩區(qū)。(三)項(xiàng)目定位:以渡馬鎮(zhèn)灣場(chǎng)、龍盤、新民等村作為示范基地(規(guī)模3000畝),輻射帶動(dòng)鳳城街道雷寨、祥和、潤(rùn)松等村2000畝,藍(lán)田平寨、都府、楞寨、紀(jì)寨、地鎖等村3000畝,邦洞街道三團(tuán)、織云、賴洞等村2000畝,白市、坪地等鄉(xiāng)鎮(zhèn)壩區(qū)發(fā)展2000畝,種植菜心、甘藍(lán)、萵筍、芹菜等,春夏及晚秋利用保護(hù)地發(fā)展辣椒、番茄等酸系原料蔬菜,以及食用菌、冬筍、折耳根、魔芋、蓮子、茭白等特色綠色蔬菜,逐步建成10000畝。產(chǎn)品除滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求外,主要瞄準(zhǔn)廣州、香港等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)市場(chǎng)。(四)投資效益:項(xiàng)目總投資5000萬元,每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入約2400萬元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)630萬元。投資利潤(rùn)率約12.6%,投資回收期8年。二、項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性 (一)隨著人民生活水平的提高和城鎮(zhèn)化快速發(fā)展,蔬菜需求量逐年提高我縣居民人均日消費(fèi)蔬菜量0.45公斤,比城市消費(fèi)量少1/3左右,有增長(zhǎng)空間;縣城居民目前11萬,到2020年達(dá)到15萬,本地市場(chǎng)需求潛力大;發(fā)展綠色蔬產(chǎn)業(yè),不僅能滿足本地市場(chǎng)需求,也可提供給其它城市安全放心的蔬菜,更是農(nóng)民增收的好渠道。(二)項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、農(nóng)業(yè)行業(yè)規(guī)劃和省、州、縣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定的通知》(國(guó)發(fā)〔2010〕26號(hào))、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)新一輪菜籃子工程建設(shè)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2010〕18號(hào))、《省人民政府關(guān)于加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》(黔府發(fā)〔2010〕23號(hào))、全國(guó)蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009-2015年)。省農(nóng)委《關(guān)于調(diào)減優(yōu)化2018年玉米種植結(jié)構(gòu)的實(shí)施方案》(黔農(nóng)發(fā)〔2017〕96號(hào))、《黔東南州農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整“一減四增”工作方案》(黔東南農(nóng)領(lǐng)發(fā)〔2017〕1號(hào))等文件精神,擴(kuò)大綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的地位和作用增強(qiáng)。蔬菜與糧食、肉一樣成為群眾生活必需品,一頭連著市民,一頭連著農(nóng)民,不僅與農(nóng)民增收有關(guān),也與社會(huì)穩(wěn)定息息相關(guān),是國(guó)家重點(diǎn)支持發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。為搶抓國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,貴州省脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),黔東南州“一減四增”農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整機(jī)遇,充分利用天柱縣有利的農(nóng)業(yè)資源,保障蔬菜產(chǎn)品食用安全和有效供給,促進(jìn)農(nóng)民增收,打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,統(tǒng)籌推進(jìn)天柱縣綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。三、項(xiàng)目建設(shè)條件 (1)氣候適宜天柱縣屬中亞 熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū),海拔300-800米,無霜期283天,年日照時(shí)數(shù)1157小時(shí),年平均氣溫16.1℃,一月均溫 4.7℃,七月均溫26.7℃,年≥10℃有效活動(dòng)積溫4850℃,年降水量1278mm。(2)水資源豐富水資源總量為14.41億立方米,其中:地表水資源為13.7億立方米,地下水資源為7105萬立方米。魚塘水庫(kù)、潤(rùn)松水庫(kù)、白土水庫(kù)、石灰沖水庫(kù)等大小不等水庫(kù)十幾座,總庫(kù)容7000多萬立方米,年蓄水21000多萬立方米。縣內(nèi)大小河流21條,在縣內(nèi)分部較為均勻,總流域面積1782平方公里,占全縣國(guó)土總面積的81%。水資源總量為14.41億立方米,其中:地表水資源為13.7億立方米,保灌面積大于10萬畝。水資源能滿足綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。(3)耕作環(huán)境較好我縣耕地面積22186.7公頃,區(qū)域地貌以地中山區(qū)丘陵河谷盆地為主,氣候溫和,土地肥沃,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較好,適宜蔬菜發(fā)展的壩區(qū)田面積10萬畝,連片10000畝大壩2個(gè),5000畝壩區(qū)5個(gè),1000畝壩子11個(gè)。土地土層深厚,質(zhì)地多為壤土,土壤有機(jī)質(zhì)在1.5-2%,水解氮213.07mg/kg,有效磷10.91mg/kg,有效鉀153.73mg/kg,微量元素相對(duì)齊全。全縣森林覆蓋率60.16%,水質(zhì)潔凈,空氣清新。土壤重金屬背景值和農(nóng)藥殘留符合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求。經(jīng)貴州省理化分析測(cè)試研究院檢測(cè),蔬菜發(fā)展區(qū)的土壤,重金屬、農(nóng)藥殘留符合無公害產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)。白菜、辣椒、菜心、馬鈴薯等12個(gè)蔬菜產(chǎn)品獲得無公害產(chǎn)品認(rèn)證,蓮子獲得綠色食品認(rèn)證。(4)交通區(qū)位優(yōu)越交通建設(shè)取得重大進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路、村村通公路,三黎高速公路打通了天柱連接各方的快捷通道,已納入省州規(guī)劃的天柱至銅仁大龍、天柱至湖南會(huì)同高速公路、玉屏經(jīng)天柱至從江城際鐵路,使天柱區(qū)位優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸顯,天柱將成為滬昆、包茂、廈蓉三條高速公路的十字路口和黔東湘西桂北的“結(jié)合部”及“橋頭堡”。規(guī)劃建設(shè)的天柱支線機(jī)場(chǎng),使大交通體系更加完善。東出兩湖、南下兩廣、西進(jìn)成渝的行車時(shí)間在4小時(shí)內(nèi),有利于蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品輸入沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和西部市場(chǎng)。(5)勞動(dòng)力資源豐富天柱勞動(dòng)力成本低,一般每人每天在100元左右。天柱常年富余勞動(dòng)力近10萬余人,能為企業(yè)提供充足勞動(dòng)力。(6)產(chǎn)業(yè)配套完善經(jīng)過多年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),天柱大壩、藍(lán)田大壩、渡馬大壩等壩區(qū)機(jī)耕道、排灌水渠等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較完善。水、電、交通等基礎(chǔ)設(shè)施條件,基本能滿足綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。縣內(nèi)電力由中國(guó)南方電網(wǎng)供電,農(nóng)用電力1500萬度;建有110千伏變電站2個(gè),35千伏變電站7個(gè),縣內(nèi)村村通電。四、項(xiàng)目市場(chǎng)前景預(yù)測(cè) 蔬菜是人們生活每天的必需品,市場(chǎng)供應(yīng)蔬菜數(shù)量的多少,菜價(jià)的高低,都直接關(guān)系到千家萬戶的日常生活。因此,搞好蔬菜生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng),對(duì)一個(gè)地方經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、快速、健康發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定將起到必要的保障作用,對(duì)促進(jìn)市場(chǎng)繁榮,提高整個(gè)城市的生活質(zhì)量有著重要的促進(jìn)作用。項(xiàng)目建成后,將解決我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)的瓶頸問題,帶動(dòng)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,項(xiàng)目市場(chǎng)前景非常可觀。五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及技術(shù)方案 (一)建設(shè)內(nèi)容 示范基地3000畝,育苗中心1個(gè),面積10畝;冷鏈物流及特色蔬菜加工廠各1個(gè);標(biāo)準(zhǔn)單體鋼架大棚400個(gè),太陽能殺蟲燈200盞,低溫預(yù)冷庫(kù)800立方米、設(shè)備10臺(tái)(套);水肥一體化示范1000畝,節(jié)水灌溉設(shè)備6臺(tái)套、水管40000米,新品種試驗(yàn)示范10個(gè),試驗(yàn)地10畝,質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),追溯體系建設(shè),技術(shù)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定,品牌創(chuàng)建,市場(chǎng)營(yíng)銷等。(二)技術(shù)方案 按照綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn),選擇高抗、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)良種,采用大棚漂浮育苗,地膜覆蓋移栽,膜下水肥一體化或微噴灌,用防蟲網(wǎng)隔離,殺蟲燈及生物農(nóng)藥防蟲治病,提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。六、投資估算及資金籌措 該項(xiàng)目示范基地3000畝,投資5000萬元。全部由投資商自籌。其中: (1)建設(shè)鋼架大棚400個(gè),單價(jià)8000元,小計(jì)320萬元;(2)太陽能殺蟲燈200盞,單價(jià)3500元,小計(jì)70萬元;(3)噴滴灌管40000米,單價(jià)3.6元,小計(jì)14.4萬元;(4)土地耕整機(jī)械5臺(tái)、農(nóng)用運(yùn)輸車輛5臺(tái),需要100萬;(5)抽水泵站6個(gè),設(shè)施6臺(tái)(套),電力線1000米,20萬元;(6)預(yù)冷庫(kù)建設(shè)。場(chǎng)地硬化1800平方米,庫(kù)房800立方米,制冷設(shè)備及冷藏車等相應(yīng)設(shè)備10臺(tái)套,需要200萬元;(7)特色蔬菜加工廠房12000平方米,設(shè)備5臺(tái)套,預(yù)計(jì)1600萬元;(8)技術(shù)指導(dǎo)及培訓(xùn),小計(jì)5萬元;(9)新品種試驗(yàn)示范10畝,種子、肥料和勞務(wù)8萬元;(10)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)及品牌建設(shè)20萬元;(11)制定蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng),小計(jì)20萬元;(12)示范宣傳牌4塊,補(bǔ)助4萬元;(13)管理及生活房屋1200平方米,需要24萬元。(14)土地租金 3000畝×700元/畝=210萬元;(16)肥料、農(nóng)藥、種子、人工費(fèi)等流動(dòng)資金1200萬元;(17)基地機(jī)耕道14500米,單價(jià)559.72元/米,小計(jì)811.594萬元;(18)排水渠7768米,單價(jià)480.2元,小計(jì)373.019萬元。七、風(fēng)險(xiǎn)分析及規(guī)避 (一)不可抗力因素風(fēng)險(xiǎn):受國(guó)家政策導(dǎo)向以及發(fā)展方向調(diào)整影響存在風(fēng)險(xiǎn)。(二)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn):蔬菜容易受到病蟲害、長(zhǎng)期以來以種植普通、常規(guī)蔬菜為主,對(duì)于種植出口蔬菜,在技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上可能難以控制,尤其是在蔬菜藥物殘留方面,可能會(huì)造成蔬菜品質(zhì)參差不齊,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不穩(wěn)定。(三)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):在信息瞬息萬變的現(xiàn)代社會(huì),國(guó)家政策、行業(yè)環(huán)境等諸多因素的變化,增加了市場(chǎng)的不確定性,能否把握市場(chǎng)脈搏,搶占市場(chǎng)先機(jī)并如期占領(lǐng)市場(chǎng)份額,存在較大的風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要有價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)、競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)和需求風(fēng)險(xiǎn)。八、效益分析 1.經(jīng)濟(jì)效益 項(xiàng)目區(qū)收益為蔬菜銷售收入,以中等收入估算,以黃瓜或西紅柿輪作白菜為例,每年2茬,每茬畝產(chǎn)平均2噸,售價(jià)2000元/噸,每畝年銷售收入0.8萬元。3000畝示范基地可實(shí)現(xiàn)銷售收入2400萬元。每畝年施肥1000元,農(nóng)藥200元,灌溉電費(fèi)200元,人工工資2000元,種子200元,銷售等其它費(fèi)用400元,畝生產(chǎn)性投資4000元;畝土地租金700元;畝生產(chǎn)設(shè)施投入6000元,使用期5年,年畝投入1200元。示范基地3000畝的年成本1770萬元,年收益630萬元。5年累計(jì)支出8850萬元,累計(jì)銷售收入12000萬元,累計(jì)利潤(rùn)3150萬元。帶動(dòng)發(fā)展10000畝基地,五年可實(shí)現(xiàn)10500萬元。2.社會(huì)效益 項(xiàng)目依托貴州省果蔬站、貴州省農(nóng)科院、黔東南州經(jīng)作站、凱里學(xué)院生命科學(xué)系等單位科技力量,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),培訓(xùn)農(nóng)民,學(xué)習(xí)先進(jìn)蔬菜種植技術(shù),充分發(fā)揮科技引導(dǎo)和輻射作用。本項(xiàng)目涵蓋6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),24個(gè)行政村,48個(gè)村民組及2000農(nóng)戶。示范3000畝,解決150人就業(yè),帶動(dòng)發(fā)展10000畝,能吸收1000個(gè)農(nóng)民就業(yè),實(shí)現(xiàn)工資性收入1500萬元。項(xiàng)目區(qū)菜園加鄉(xiāng)村旅游,有力促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。3.生態(tài)效益 該項(xiàng)目使用有機(jī)肥,減少化學(xué)肥料使用量;用太陽能殺蟲燈、黃板及防蟲網(wǎng)等物理防治,農(nóng)藥使用量極少,對(duì)環(huán)境無污染;生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品符合無公害食品要求,保障食用安全、人們健康,增加產(chǎn)品的質(zhì)量,生態(tài)效益顯著。
天柱縣油茶林生態(tài)土雞全產(chǎn)業(yè)鏈投資項(xiàng)目招商引資
一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱:天柱縣油茶林生態(tài)土雞全產(chǎn)業(yè)鏈投資項(xiàng)目 (二)建設(shè)地點(diǎn):天柱縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道) (三)項(xiàng)目定位:全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目采取“公司+合作社+養(yǎng)殖場(chǎng)+農(nóng)戶”的訂單繁育、養(yǎng)殖與銷售一體化運(yùn)營(yíng)模式,由養(yǎng)殖場(chǎng)、合作社、農(nóng)戶與公司簽訂養(yǎng)殖協(xié)議,與農(nóng)戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。由公司墊資向養(yǎng)殖戶提供“五統(tǒng)一”(即公司墊資統(tǒng)一供應(yīng)雞苗、飼料和疫苗等投入品、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一疫病防控、統(tǒng)一建設(shè)要求、統(tǒng)一收購(gòu)銷售)服務(wù),公司回收產(chǎn)品后再扣除雞苗、飼料、疫苗藥品等成本,有效緩解養(yǎng)殖農(nóng)戶的前期投入壓力,擬在探索一條帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、將天柱“土雞”養(yǎng)殖與油茶特色產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合,以“短平快”土雞養(yǎng)殖促進(jìn)長(zhǎng)效可持續(xù)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)行以短養(yǎng)長(zhǎng)、長(zhǎng)短結(jié)合,農(nóng)民增收和貧困人口穩(wěn)定脫貧的成功之路。(四)投資效益:項(xiàng)目總投資72929萬元,建成達(dá)產(chǎn)后,第四年開始進(jìn)入穩(wěn)定期,營(yíng)業(yè)銷售收入103995萬元,盈余總額27387萬元,稅后盈余20540.47萬元。項(xiàng)目建設(shè)周期3年,項(xiàng)目靜態(tài)投資回收期13.4年,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益明顯,可持續(xù)性強(qiáng)。二、項(xiàng)目建設(shè)的背景 (一)脫貧攻堅(jiān)家禽養(yǎng)殖業(yè)是貴州省生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的重要組成部分,也是產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧的重要支撐和群眾增收致富的重要渠道。貴州省出臺(tái)支持家禽產(chǎn)業(yè)促進(jìn)精準(zhǔn)扶貧七項(xiàng)措施(即:“扶持家禽種業(yè)強(qiáng)基礎(chǔ)、扶持經(jīng)營(yíng)主體強(qiáng)龍頭、扶持全產(chǎn)業(yè)鏈增值利民、推進(jìn)市場(chǎng)開拓、加強(qiáng)動(dòng)物疫病防控、強(qiáng)化金融保險(xiǎn)扶持和強(qiáng)化組織保障”),重點(diǎn)支持全省家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展。提出了到2020年,全省生態(tài)雞出欄達(dá)2億羽,綠殼蛋雞存欄達(dá)500萬羽,輻射帶動(dòng)30萬貧困人口的發(fā)展目標(biāo)。(二)產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)油茶林下土雞全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目,是一個(gè)鏈條上的兩個(gè)產(chǎn)業(yè),一長(zhǎng)一短產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合,互為條件、互相推動(dòng)、共同促進(jìn),達(dá)到可持續(xù)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)戶穩(wěn)定增收脫貧致富。一是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。林下套養(yǎng)土雞是充分利用廣闊的林地開展農(nóng)林復(fù)合生態(tài)養(yǎng)殖的一種新模式。全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目飼養(yǎng)土雞采取“放養(yǎng)為主,適量補(bǔ)飼”的方式。可有效降低飼養(yǎng)成本,確保食品安全。二是提高土(林)地利用率。油茶林下郁蔽性較強(qiáng),常年為空閑土地,實(shí)施林下放養(yǎng)土雞,立體復(fù)合種養(yǎng),解決了畜牧業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)的爭(zhēng)地問題,改變了林地、果園生態(tài)環(huán)境,提高了生態(tài)效益,促進(jìn)養(yǎng)殖與環(huán)保、生態(tài)持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展,加快農(nóng)戶增收步伐,促進(jìn)林農(nóng)養(yǎng)殖增收,其養(yǎng)殖方式深受農(nóng)戶歡迎,值得進(jìn)一步推廣。三、項(xiàng)目建設(shè)條件 天柱具有良好的建設(shè)環(huán)境和基礎(chǔ)條件,飼料資源較為充足,具有獨(dú)特的地緣優(yōu)勢(shì)和地理位置,技術(shù)依托力量強(qiáng)大。(一)建設(shè)環(huán)境好農(nóng)民從歷史上就有良好的養(yǎng)雞習(xí)慣,為新農(nóng)村建設(shè)、貧困戶脫貧致富、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效發(fā)揮著不可替代的重要作用。天柱縣政府在“十三五”發(fā)展規(guī)劃中,將畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)牧民收入穩(wěn)固增長(zhǎng)點(diǎn)予以支持發(fā)展,還出臺(tái)了因地制宜的一系列優(yōu)惠政策,如:《關(guān)于大力發(fā)展農(nóng)業(yè)“三小”工程的意見》(天黨發(fā)〔2014〕12號(hào)),《關(guān)于土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題會(huì)議紀(jì)要》(十二屆〔2017〕5號(hào))、《天柱縣“一縣一業(yè)”生態(tài)土雞產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅(jiān)實(shí)施方案》、《天柱縣2017年“一種兩養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)扶貧實(shí)施方案》等,在技術(shù)、信息、資金、物資等方面實(shí)行傾斜,為畜禽養(yǎng)殖業(yè)注入了強(qiáng)大的活力。為油茶林生態(tài)土雞全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。(二)基礎(chǔ)條件好項(xiàng)目所在地是天柱縣行政區(qū)域內(nèi),技術(shù)方面,下有各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心作支撐,上有省州各農(nóng)業(yè)部門及可研院(校)所的支持,技術(shù)防檢體系完備,信息上網(wǎng)絡(luò)健全,油茶林生態(tài)土雞發(fā)展保障可靠。當(dāng)?shù)孛癖姷奈幕胶褪袌?chǎng)意識(shí)相對(duì)較高,對(duì)科技意識(shí)和市場(chǎng)意識(shí)等接受能力強(qiáng),推廣油茶林生態(tài)土雞生產(chǎn),群眾的認(rèn)知度強(qiáng),積極性高。(三)飼料資源好項(xiàng)目所在地有耕地40萬畝,其中稻田16萬畝,大水面水域面積6萬畝以上,可提供大量的魚類、糧食和農(nóng)副產(chǎn)品資源。其中,魚類含豐富的蛋白,各種農(nóng)作物塊、莖、葉等可代轉(zhuǎn)化利用,可實(shí)現(xiàn)糧食就地轉(zhuǎn)化增值,并有效降低油茶林生態(tài)土雞生產(chǎn)成本。(四)地理位置好天柱縣位于貴州省黔東南苗族侗族自治州東部,東與湖南省會(huì)同縣、黔陽縣接壤,南與錦屏縣及湖南靖縣毗鄰,西與三穗縣相連,北與湖南省芷江縣及新晃自治縣為鄰。位于東經(jīng)108°45'10"-109°35'55",北緯26°41'50"-27°09'55"之間,地處貴州高原向湘西丘陵過渡遞降的斜坡地帶,境內(nèi)群山起伏。項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖場(chǎng)離村寨及村級(jí)公里1500m,離鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路3公里,地勢(shì)平緩,交通、通訊便捷,水電充足,所有養(yǎng)殖場(chǎng)3公里以外都沒大型污染企業(yè),生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,符合國(guó)家及省規(guī)定的建立土雞養(yǎng)殖場(chǎng)的條件。具有獨(dú)特優(yōu)越的地理位置。這為降低原料、禽蛋產(chǎn)品運(yùn)輸成本和獲取市場(chǎng)信息提供了便利條件,更為禽蛋產(chǎn)品的銷售提供了廣闊的市場(chǎng)。(五)技術(shù)力量好項(xiàng)目技術(shù)依托單位天柱縣農(nóng)業(yè)局下設(shè)有與畜牧業(yè)相關(guān)的單位,包括辦公室、法規(guī)股、計(jì)財(cái)股、發(fā)展股、畜牧獸醫(yī)股、畜牧技術(shù)推廣站、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、動(dòng)物疫病防治控制中心、草地畜牧業(yè)發(fā)展中心、飼草飼料站、漁政站、水產(chǎn)站等站、股、所、中心,16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)均設(shè)有農(nóng)業(yè)服務(wù)中心。全縣有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員73名,其中大專以上學(xué)歷43人,已取得高級(jí)職稱8人,中級(jí)職稱29人,初級(jí)職稱36人;有村級(jí)防疫員165人,這些技術(shù)人員他們有強(qiáng)烈的工作積極性和責(zé)任感,重要的是縣農(nóng)業(yè)局有從事家禽養(yǎng)殖10-15年經(jīng)歷的技術(shù)干部就有4-5名,生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)水平較高;信息網(wǎng)絡(luò)健全,完備的防檢體系為油茶林生態(tài)土雞的健康發(fā)展提供了可靠保障。當(dāng)?shù)孛癖姷奈幕胶褪袌?chǎng)意識(shí)相對(duì)較高,大部分養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)較豐富,科技意識(shí)和市場(chǎng)意識(shí)接受能力強(qiáng),認(rèn)知度強(qiáng),積極性高。(六)產(chǎn)品特色性強(qiáng)天柱油茶林生態(tài)土雞屬黔東南小香雞系列。黔東南小香雞是貴州省黔東南州地方優(yōu)良品種資源之一,以“小、土、香”而著稱,是貴州地方優(yōu)良品種資源,2006年被列為國(guó)家品種資源平臺(tái)建設(shè)項(xiàng)目。天柱油茶林生態(tài)土雞為黔東南小香雞系列品種,具有體形嬌小緊湊、毛色鮮亮、肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn)。是我縣經(jīng)過長(zhǎng)期優(yōu)育出來的地方特色土雞,同屬于國(guó)家基因保護(hù)品種。天柱油茶林生態(tài)土雞是在特定的生態(tài)環(huán)境下,通過特殊的比較原始的放牲性飼養(yǎng),空氣清新、活動(dòng)量大,肉質(zhì)緊湊、清香、鮮美,產(chǎn)品環(huán)保綠色,兼具較好的觀賞性、營(yíng)養(yǎng)性和適口性,深受廣大消費(fèi)者的青睞。四、市場(chǎng)分析 (一)養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的預(yù)測(cè):州外市場(chǎng)。從2000年至今,中國(guó)禽肉消費(fèi)量增長(zhǎng)了17%,我國(guó)禽肉在肉類消費(fèi)中的比重接近20%,人均消費(fèi)量為11.5公斤,肉雞產(chǎn)品消費(fèi)量的增長(zhǎng)相當(dāng)明顯。州內(nèi)市場(chǎng)。2016年天柱縣土雞飼養(yǎng)量只有155萬羽左(居全州之首,屬養(yǎng)殖最大縣),加上其他縣的生產(chǎn)量全州也僅有1000萬羽左右。據(jù)統(tǒng)計(jì),全州每年消費(fèi)活雞高達(dá)3000萬羽以上,天柱縣年產(chǎn)1000萬羽土雞的目標(biāo)僅能滿足全州三分之一的需求,產(chǎn)品銷售市場(chǎng)前景廣闊。(二)行業(yè)供求分析隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,大眾膳食的肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)也在發(fā)生著深刻的變革。以豬肉為代表的紅肉消費(fèi)比重逐年遞減,而以雞肉為代表的白肉消費(fèi)比重正在逐年遞增。傳統(tǒng)肉類生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中的主流消費(fèi)品豬肉呈下趨勢(shì);禽肉上升趨勢(shì)明顯。與世界發(fā)達(dá)地區(qū)和同等發(fā)展程度國(guó)家和地區(qū)相比,我國(guó)人均雞肉消費(fèi)水平總體偏低,人均消費(fèi)約8kg ,而美國(guó)人均雞肉消費(fèi)量 43.67 kg 、加拿大人均雞肉消費(fèi)量 32.14kg、歐盟人均消費(fèi)量 15.6kg 、巴西人均消費(fèi)量也達(dá)到 33.3kg ,由此可見,我國(guó)雞肉市場(chǎng)容量巨大。(三)產(chǎn)品銷售預(yù)測(cè)及競(jìng)爭(zhēng)能力分析雞肉是世界公認(rèn)的最具經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的動(dòng)物蛋白來源。與豬肉、牛肉相比,雞肉的飼料轉(zhuǎn)化率最高,比較優(yōu)勢(shì)明顯。每生產(chǎn) 1kg 肉,豬肉需要消耗飼料 3.5 kg左右,牛肉則需飼料6~7kg,而雞肉僅消耗飼料 2kg左右。本項(xiàng)目飼養(yǎng)的土雞屬黔東南小香雞系列,屬國(guó)家基因保護(hù)品種,全部采取放牲飼養(yǎng),外觀和風(fēng)味獨(dú)特,是無公害肉食產(chǎn)品,適應(yīng)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外的肉雞市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)。隨著國(guó)家嚴(yán)控活禽進(jìn)入大中城市銷售政策的逐步到位,冷鮮禽品將成為禽品銷售的主要渠道,隨著我縣屠宰場(chǎng)的建成投產(chǎn),冷鮮禽品數(shù)量的日益增大,市場(chǎng)將更加廣闊。五、項(xiàng)目建設(shè)方案 (一)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 1.新建年產(chǎn)8萬噸雞飼料加工廠1個(gè),配套相關(guān)設(shè)備128臺(tái)(套)。建筑面積1.7萬平方米。2.新建種禽繁育場(chǎng)1個(gè),總建筑面積1.21萬平方米,配套建設(shè)年孵化1350萬羽的相關(guān)設(shè)備190臺(tái)(套)。3.新建土雞養(yǎng)殖圈舍480000㎡(其中:第一期工程168000㎡、第二期工程168000㎡、第三期工程144000㎡),配套肉雞自動(dòng)料線、自動(dòng)供水系統(tǒng)主料箱雛雞用具等相關(guān)設(shè)備5700臺(tái)(套)。4.新建年屠宰生態(tài)土雞達(dá)700萬羽以上,總建筑面積6300平方米,配套屠宰加工設(shè)備、制冷設(shè)備、分割設(shè)備、檢測(cè)與化驗(yàn)設(shè)備等相關(guān)設(shè)備43臺(tái)(套)。5.新建日配送能力100噸以上的冷鏈物流配送中心1個(gè)總建筑面積4.7萬平方米,配套儀器設(shè)備、冷藏運(yùn)輸車輛等相關(guān)設(shè)備125臺(tái)(套)。6.新建培訓(xùn)會(huì)展中心1座及相關(guān)設(shè)備設(shè)施。7.新建年產(chǎn)4萬噸有機(jī)肥加工廠1個(gè),總建筑面積7440平方米,配套相關(guān)設(shè)備3萬套,運(yùn)輸車輛10臺(tái)。8.租賃土地185畝,租期30年。(二)產(chǎn)品方案 1.飼料加工飼料加工生產(chǎn)產(chǎn)品種類 (1)小雞飼料,代號(hào)為1# (2)中雞飼料,代號(hào)為2# (3)成雞或大雞飼料,代號(hào)為3# (4)濃縮飼料,代號(hào)為122# (5)父母代種雞飼料,代號(hào)為222# 2.產(chǎn)品產(chǎn)量按飼養(yǎng)1350萬只土雞(以養(yǎng)成率95%計(jì)算,確保年出欄1000萬只成品雞)及相配套的3萬套父母代及祖代雞用飼料計(jì)算,飼料需求總量約為8萬噸,擬建項(xiàng)目年產(chǎn)雞飼料可達(dá)到8萬噸。3.土雞父母代種雞場(chǎng)項(xiàng)目擬建1個(gè)父母代種雞場(chǎng),按照公母1:10比例搭配,共計(jì)6萬套(即:公雞0.6萬只、母雞6萬只)不同生長(zhǎng)時(shí)期的父母代種雞,年產(chǎn)蛋1500萬枚。同祖代種雞飼養(yǎng)周期為500天。4.孵化場(chǎng)1個(gè)雛雞孵化場(chǎng),共計(jì)孵化1500萬枚蛋,孵化率以90%計(jì)算,孵成雞雛1350萬只。5.生態(tài)土雞飼養(yǎng)年出欄1000萬只土雞,按照育雛成活率90%、飼養(yǎng)成活率93%、標(biāo)準(zhǔn)率95%計(jì)算,每年需要提供1350萬只肉雞苗委托農(nóng)戶分散飼養(yǎng)。即:公司提供雞雛和不同生長(zhǎng)時(shí)期所需的飼料,由農(nóng)戶養(yǎng)成后公司再行回收(合同雞)。6.肉雞屠宰場(chǎng)日屠宰量2萬羽,年宰殺加工肉雞量為700萬只以上。按平均每只雞出成品