白沙為少數民族自治縣,截至2011年,該縣總人口19.6萬人(農墾5.9萬人),其中黎苗族人口11.68萬人,占總人口60%,地方農業人口10.8萬人,占地方總人口的79%。[7]主要語言為黎語、海南語、苗話、普通話、儋州話。
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