興濟鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:大蔥,在我國已有三千多年的栽培歷史。隆堯大蔥是我國大蔥眾多品種之一,它有悠久的歷史。明李時珍所著《本草綱目》載:“卒中惡死,或先病,或平居寢臥,奄忽而死,皆是中惡。急取蔥心黃刺入鼻孔中,男左女右,入七八寸,鼻目出血即蘇;又法,用蔥刺入耳中五寸,以鼻中血出即可活也,如無血出即不可活矣。相傳此扁鵲密方也。”扁鵲,原名秦越人,戰(zhàn)國時醫(yī)學(xué)家,曾經(jīng)在今內(nèi)邱、隆堯一帶行醫(yī)。扁鵲生活的時代距今已有二千四百多年歷史,可見隆堯大蔥栽培之長久。另據(jù)《堯山縣志》(堯山縣,今屬隆堯縣)載:蔥味辛性冷宜沙,此地種植最多。”尤見此地種植大蔥之廣泛。