可食性大豆蛋白包裝薄膜制備項目招商引資
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通河縣招商引資網訊：本項目生產的大豆蛋白復合膜可以部分代替塑料薄膜在食品內包裝領域的應用，且具有可食性和營養性等特點。此外，該復合膜還有具有較好的物理機械性能，可以作為食品色、香、味、營養強化和抗氧化物質的載體，在食品內包裝、涂膜保鮮等領域應用前景廣闊。
二、市場前景
可食性大豆分蛋白膜符合了國際食品內包裝領域新科技發展的主流趨勢。如果開發出并推廣應用可食性大豆蛋白包裝薄膜，將會極大推動我國食品內包裝領域格局的轉變，為我國食品內包裝領域提供一個新的發展平臺，具有十分廣闊的應用前景。
三、技術支撐
東北農業大學工程學院
四、合作方式
合作開發、企業獨資
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