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大慶招商網(wǎng)訊：肇源大米品質優(yōu)良，風味獨特。產品品質檢測的4大主要指標：粗蛋白、直鏈淀粉、膠稠度、食味品質，肇源大米均是全省最優(yōu)，具有明顯地方優(yōu)質農產品特色。肇源縣獨特的土質、水源和自然生態(tài)環(huán)境孕育了肇源大米獨特的風味。此米米粒整齊，光潔度高，不含雜質，做出的米飯潔白光潤，晶瑩透明，營養(yǎng)豐富，膠質含量高，品味香醇，不回生，口感極佳，深受廣大消費者的青睞。特別是近些年，在廣大消費者心目中始終保持著“米中之名品”的地位。肇源大米現(xiàn)有“美溪”、“禾河”、“北斗”、“古龍”、“北大荒”等知名品牌，暢銷廣州、北京、天津、沈陽、哈爾濱、長春、大慶等大中城市。肇源大米無污染、無公害，安全、優(yōu)質、營養(yǎng)，被國家綠色食品發(fā)展中心認定為-綠色食品。2009年經國家審核“肇源大米”脫穎而出入選了“國家隊”，獲得國家農產品“地理標志”商標。

　　肇源縣有50多萬畝水稻田，前些年種植十多個品種的水稻，品質提高緩慢，很難形成拳頭產品。為解決這一問題，肇源縣統(tǒng)一了水稻主栽品種，良種覆蓋率達95%以上，產量提高15%，達到27萬噸，產值增加到6.5億元。

　　據(jù)介紹，肇源大米在粗蛋白、直鏈淀粉、膠稠度和食味品質四項指標檢測中位居全省前列。 “地理標志”增加了肇源大米的附加值，提高了大慶優(yōu)質大米的知名度和市場競爭力