上峪鄉(xiāng)招商網訊:香菇以蘋果剪枝木屑為主要生產原料,采取仿野生狀態(tài)栽培模式,所產菇品質量上乘,菇形圓整美觀,菇肉致密瓷實,菇香純正濃郁,菇色淺褐自然龜裂成花,食之鮮嫩口感好,深受市場青睞。近年來,我市大力發(fā)展食用菌特色產業(yè),“靈寶香菇”已實現(xiàn)了栽植規(guī)模化、生產專業(yè)化、管理集約化、技術標準化、經營一體化,年生產規(guī)模達到3000萬袋以上,年產優(yōu)質香菇3750萬公斤以上,產品遠銷全國十多個省市,并成為鄭州、西安、洛陽等城市香菇市場價格主導產品。“靈寶香菇”作為靈寶地方特產,以其品質優(yōu)良、比較效益高著稱,是靈寶農業(yè)產業(yè)結構調整中的新亮點,為靈寶經濟發(fā)展、增加農民收入和改善人民生活作出了突出貢獻,也正在為靈寶名優(yōu)特色農產品。