建始縣金茨泉酒業有限責任公司
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建始酒廠始建于一九五七年，歷史悠久，環境優美，原產品建始 大曲、硒珍瓊液、小苗家屬湖北省知名品牌。一九九九年十二月改制更名為 建始縣金茨泉酒業有限責任公司。產品以富硒高粱、小麥、糯米、玉米、大米為原料，用當地的天然“硒”、“鍶”礦泉水為釀造用水精釀而成。新世紀、新品牌，金茨泉酒更有消費新時尚，產品具有入口香醇、窖香濃郁、綿甜爽口、酒體豐滿、回味余長的獨特風格。有古詩曰：“三里板橋七里坪，煙墩山下業州城，居人愛飲茨泉酒，惟有茨泉酒最醇。”
金茨泉酒2002年被指定為湖北省第五屆少數民族傳統體育運動會專用白酒，同年底被恩施州工商局評定為首屆知名商標，2003年通過投標，評比為恩施建州二十周年慶典指定用酒，州委、州政府接待用酒。
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