湘潭盤龍山莊大酒店占地150畝,總建筑面積4.2萬平方米,總投資2.8億元人民幣。由廣東華南設計院和廣東環境藝術研究所設計,由主樓、貴賓樓、會議中心、康體中心(包括游泳池、網球場、垂釣中心)、茶藝樓、別墅七個部分組成。現有客房138套,床位282張。會議中心一次可供300多人開會。游泳、射箭、乒乓球、桌球、棋牌室、電游室、垂釣、網球、歌廳、ktv包廂、桑拿等可供300多人保健游玩。中、西餐廳、茶藝樓可同時容納734人餐飲。湘潭盤龍山莊大酒店具有四大特色:一是創新的設計。寓意為龍的山莊,為中西合璧園林建筑,瓊樓玉宇,分布其中,圓形穹頂,凸現風格,山莊入口有四條漢白玉華表,疊級落差噴泉、托九龍明珠佛手雕、盤龍青石雕、九龍璧、大型浮雕畫等景觀,獨具龍文化之深厚底蘊。二是新穎的裝修。山莊具有國際先進水平的樓宇自控系統、弱電系統、計算機管理、安全防護系統、消防報警設施、大型中央空調等設備和室內外裝修材料,絕大多數為原裝進口產品,顯現豪華及高科技給人類帶來的文明。三是匠心獨運的綠化。
湘潭盤龍山莊大酒店內綠化面積占總面積的70%,50余種古樹、進口樹種、名貴花卉把古樹園、熱帶雨林、桂花園、奇石園、荷花池、雪松林、空中花園裝扮得分外妖嬈。移步一景,美不勝收。四是專業的管理。酒店本著“精誠敬業,創新圖強”的企業精神,以“上一流的管理、出一流人才、創一流效益、享一流待遇”的長期目標,用“工作上軍事化、生活上親情化”的方略來管理和營造酒店的工作氛圍。