開魯鎮招商網訊:開魯紅干椒,內蒙古自治區開魯縣特產,中國國家地理標志產品。開魯縣是中國最大的縣域紅干椒生產基地。開魯紅干椒皮紅肉厚、色質純正、果實細長、品質優良,產品銷往中國國內20多個省自治區、直轄市,并出口新加坡、韓國、日本、俄羅斯等國家。開魯縣是內蒙古古縣之一,土地資源豐富,縣內地勢平坦土壤肥沃,土質以黑 圖1 開魯紅干椒種植基地。白相間五花土為主,有機質含量適中,光照資源充足,年平均日照時數3100小時左右,年降水在340毫米左右,雖然降水少,但88.6%都集中在作物生長的5~9月份,屬雨熱同季,條件極適宜紅干椒的生長。