開魯鎮招商網訊:大豆是世界主要油料作物,含有18-20%的油脂,其亞油酸、油酸等不飽和和脂肪含量達80%以上,大豆籽粒約含蛋白質38-42%,其中大豆蛋白中球蛋白約占90%,清蛋白約占5%,是最好的優質蛋白資源。大豆毛油還含有生物細胞必需的磷脂1.5-0.21%,植物淄醇0.33%等生物活性物質。庫倫旗及周邊旗縣是、大豆、花生的主產區,資源豐富,原料充足。而現今庫倫旗油料加工企業少,規模小,設備落后,資源外流現象嚴重。該項目計劃建設大豆精深加工系列生產線。項目建成后,年銷售收入2.5億元,利潤3000萬元,投資回收期3.7年(含建設期1年)。