赤峰市位于內(nèi)蒙古東南部,東北地區(qū)西端,是蒙古高原向遼河平原的過渡帶,是距北京最近的內(nèi)蒙古草原。“赤峰”是蒙古語“烏蘭哈達”的漢譯,因城區(qū)東北部有一座赭紅色山峰而得名。巍巍紅山,從遠古洪荒橫陳而來,紫色云霞點亮人類文明的紅燭。浩浩沐淪,千回百折而奔騰東去,碧澄秀水激揚歲月澎湃的濤聲。 赤峰歷史燦爛悠久,文化源遠流長,是中國北方文化之源,是中華第一龍的故鄉(xiāng)。赤峰市地域十分遼闊,資源非常豐富,是具有生物和地質(zhì)多樣性的天然博物館,是獨具特色的生態(tài)旅游盛地。尤為難得的是,境內(nèi)有廣大區(qū)域未受過任何工業(yè)或城市污染,保持著原生狀態(tài), 藍天白云、明月星空、芳草綠地、白沙碧湖,可謂物華天空人杰地靈,真山真水!
赤峰市的社會旅游資源獨具特色,還有蒙古族傳統(tǒng)的特色小吃。其中奶豆腐、奶茶、黃油、奶酒最具特色,全羊、手扒肉是招待貴客的宴席,獨具民族特色。奶品也是招待遠方的客人的上好佳品,一碗醇正綿喉的馬奶酒,讓遠方的客人感受到草原人好客的盛情;炒米奶茶手扒肉,客人到蒙古包內(nèi)作客,通常會遇到邊喝酒、邊吃“手扒肉”,馬頭琴聲悠揚、草原長調(diào)奔放的場景。
赤峰市的民族風情別具一格,生活習俗也與眾不同,男女老幼皆穿長袍腰帶,穿高腰靴子。蒙古族的最高禮節(jié)是敬獻哈達。它是蒙古族的一項高貴禮節(jié)。獻哈達時,獻者躬身雙手托著遞給對方,受者亦應(yīng)躬身雙手接過或躬身讓獻者將哈達掛在脖子上,并表示謝意。祭敖包、草原盛會——那達幕是蒙古族的傳統(tǒng)活動和特有的民族風情。蒙古族在養(yǎng)牧、圍獵方面有獨特風俗。蒙古族自古以來為游牧民族,“逐水草而遷徙,無城廓常居”。
淡遠的傳說中,有一處地可否是你的魂牽夢饒?離開那已被世俗的喧囂所淹沒的風景吧,讓我們一起到赤峰,來領(lǐng)略這里的幽靜與神秘!這里既具有了濃郁的蒙古族風情又傾注了江南水鄉(xiāng)的旖旎風格,遠方的游客,在盡情領(lǐng)略山川之靈秀,草原之壯觀,湖光之俊麗后,品嘗一壺濃濃的蒙古奶茶,吃一口鮮美的手抓羊肉,聽一聽悠遠神秘的傳說,此樂何極!