一、承辦企業的基本情況與條件
注冊資金壹拾萬元整,性質有限責任,赤峰康源公司位于赤峰市元寶山區平莊鎮,廠區占地面積5萬㎡,交通便利,周圍環境供電、供水、排水有保障。
二、建廠條件
1、地點與地理位置
赤峰康源生物制品有限公司位于赤峰市元寶山區平莊鎮工業園區。
赤峰市位于內蒙的東南部,與河北,遼寧毗鄰,地域遼闊、交通便利、資源豐富。全市總面積為90021平方公里,總人口為460萬人。
2、廠址土地權屬類及占地面積
擬建廠址位于赤峰市元寶山區平莊鎮,南鄰灤河街,東與浩泰肉聯毗鄰,西止空地,北與內環北路毗鄰。規劃占地面積為75畝。
3、土地利用現狀
規劃在赤峰市元寶山區平莊鎮,現具備一定的規模,擬建廠址原是閑置丘嶺地,廠址內無拆遷物。
4、施工條件
4.1、供電
該工程用電電源由廠區南側10KV高壓電桿上“T”接入,廠區電源電壓為380V。
4.2、給水、排水
距廠址東50M處有鎮水源地,可直接引入利用或在廠區內打深井供水。市政排水干線在廠區南東側經過,廠區內排水經污水處理后再排入市政排水管網。
4.3、供熱
距廠址西500m左右與火力發電廠毗鄰,可利用發電廠提供的飽和蒸汽作為生產、采暖。或在廠區建一座鍋爐房來供生產用汽,余熱可利用采暖。
4.4、通訊、有線電視及互聯網
該地區電話通信網,有線電站網及intemet互聯網已經形成,線路均可滿足就建項目的需求。必要性及經濟意義
三、市場前景
蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質、維生素六大成分為人體所需的基本營養。其中蛋白質是組****體的主要物質,是人體生命活動的物質基礎。
就國際經濟社會而言,美國的一份經濟展望報告中曾這樣描述:“未來十年,最成功的開發,最有市場潛力的并非汽車、電視和其它電子產品,而是中國的豆制品。”由此可以得知,隨著保健食品、功能性食品需求量的增加,大豆深加工制品項目的前景是無比廣闊。
四、產品的作用與用途
本項目是利用現代技術在豆粕中提取大豆短肽、大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆低聚糖、大豆肽飲料等產品。
大豆含有近40%的蛋白質,比任何一種糧食作物的蛋白質含量都高。
大豆短肽是由大豆蛋白經蛋白酶加水分解的降解產物,其相對分子量以低于1000的為主,它是由不同氨基酸排列的多種肽分子混合物組成。其氨基酸組成幾乎完全與大豆蛋白質一樣,必須氨基酸的平衡良好,含量豐富。
大豆肽具有消化吸收良好,能促進脂肪代謝,增強肌力,對恢復疲勞有明顯的效果,同時具有抵抗原性,降膽固醇、抑制血壓上升等治療特性,并具有低糖度、酸溶性等良好的加工特性,還具有促進微生物的增殖作用及促進有益代謝產物產生的能力,使蛋白質凝膠軟化作用。
大豆異黃酮:大豆異黃酮屬黃酮類化合物。大豆異黃酮具有多種生物功效,在抗氧化方面具有較高的藥用價值,特別是在人體內具有微弱的雌激素活性。據有關資料報導大豆異黃酮具有抗癌、防止骨質疏松、減輕或避免婦女更年期綜合癥、抗衰老等生理特性。
大豆皂甙:大豆皂甙具有皂甙類的一般性質。它具有降血脂,防止心血管疾病,提高胰島素水平、防止血栓形成;能抑制腫瘤細胞的生長,增強機體的免疫能力;能抗病毒,對各種病毒的感染和細胞生物活性有抑制作用。
大豆低聚糖:大豆低聚糖固有的耐高溫,耐酸性,經口攝入人體后不被消化吸收,能夠完整地直接到達雙歧桿菌生息的腸道部位。能量值為蔗糖的50%,如果純度很高的大豆低聚糖(80%),甜度為蔗糖的20%,產生熱值極低,不會引起肥胖,適合于糖尿病患者服用。大豆低聚糖具有促使雙歧桿菌增加;對腸道進行雙向調節,即防止便秘和腹瀉,保護肝臟功能;降低血清膽固醇等生理功能。
大豆肽飲料:大豆肽飲料是大豆蛋白質深加工而制得的高檔功能飲料。它是清純透明、略呈淡黃色、味微酸甜,口感清爽的液態飲品。它是由不同氨基酸排列的多肽分子混合物組成。基氨基酸組成幾乎完全與大豆蛋白質一樣含有18種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸是人體自身不能合成的,必須從食物中攝取的8種氨酸,其必需氨基酸的平衡良好,含量豐富。
大豆肽飲料是比大豆蛋白質具有更佳的營養特性和生理特性。它比純蛋白質,氨基酸飲品在營養、生理上有許多優點。不僅消化吸收良好,而且能促進脂肪代謝,增強肌力,對恢復疲勞有明顯的效果。同時具有低抗原性、降膽固醇、抑制血壓上升等治療特性。特別是谷胱甘肽含量較高,具有特殊的防癌、抗癌保健功能。
大豆肽飲料還含有鈣、磷、鐵、鋅等多種微量元素;胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、泛酸、葉酸等多種維生素。
該飲品在生產制作中不添加色素、香料、防腐劑等其它對人體有害的添加劑。具有保質期長,口感好、營養、生理特性、滿足糖尿病患者等特殊飲用者需求的特點。
五、產品生產規模
本項目是大豆深加工過程。本產品方案是利用熱或冷豆粕深加工肽粉、異黃酮、皂甙、低聚糖、蛋白纖維、肽飲料。
其生產規模:
1、大豆肽粉:300t/a
2、大豆異黃酮:3 t/a
3、大豆皂甙:8 t/a
4、大豆低聚糖:360 t/a
5、大豆蛋白纖維:1987 t/a
6、大豆肽營養飲料:6000 t/a
六、生產需要的技術參數
本項目生產工藝需要的熱傳介質為飽和蒸汽15/kpa。每小時最大用汽量為10t/h。每年耗氣量為37800t。
七、土建工程方案
總占地面積為18788m2,其中框架結構為7000 m2。
1、粉劑生產車間:建筑面積:16800平方米,長80m×寬30m×高27m×2棟 框架結構
2、飲料生產車間:建筑面積:10800平方米,長80m×寬30m×高15m×2棟 框架結構
3、辦 公 樓:建筑面積:2482 平方米,長50m×寬10m×高17.5m 磚混結構
4、綜 合 樓:建筑面積:2482 平方米,長50m×寬10m×高17.5m 磚混結構
5、鍋 爐 房:建筑面積:480 平方米,長 20m×寬10m×高10m 磚混結構
八、環境保護、工業衛生
1、環境保護
擬建廠地周圍是正在開發地區,大氣環境良好,水質、土壤無污染,對本項目建設沒有不利的影響。
綠化有凈化空氣、調節氣候、防風沙和美化環境等綜合功能,對維護生態平衡起著重要作用。在廠區圍墻內、外側、邊角地帶,道路兩旁、建筑物周圍空地均栽植喬、灌木及種草皮,在中央廣場和廠前區作為綠化重點,修建花園景點,創造優美環境,綠化覆蓋率達5%。
2、工業衛生
用自來水深水井,廠內設有水質分析設備,以便定期常規的監測和化驗。生產飲料用水和無離子洗滌用水必須凈化處理后達到純凈水標準,其它用水均達到用水凈或生活飲用水標準。
按規范要求在生產車間內設有消毒間、浴室及獨立的衛生間。
根據有關規定,制訂衛生實施細則,經常進行工業衛生教育,成立工業衛生檢驗機構,制訂完善的衛生質量制度。
九、投資估算及資金籌措
1、投資估算:
本項目總投資為9506萬元,其中建設投資9006萬元,流動資金500萬元。
2、資金籌措
本項目的資本金9506萬元,其中建設投資9006萬元,流動資金500萬元。資金來源全部由承建單位自籌。
十、濟效益評價
1、成本分析
(1)所有原料及動力價格均按2007年市場價計算。
(2)定員230人,年人均工資及福利11826元,年工資總額為272萬元。
(3)固定資產折舊采用綜合折舊,折舊年限15年,殘值率按5%計,無形資產及遞延資產攤銷年限分別為10年和5年。年折舊費544萬元,無形資產和遞延資產攤銷分別為17萬元和50萬元。
(4)各種修理費用按固定資產5%計算,年維修費390萬元。
(5)其他費用每年357萬元。
2、銷售收入估算
項目正常年份總產品銷售收入9879萬元。
3、其他估算基礎
(1)本項目投資結構如下:
總投資 9506萬元
建設投資 9006萬元
建設期利息 0.00萬元
流動資金 500萬元
(2)建設期按一年計算。
(3)稅金及附加:按稅務部門規定本項目產品按17%的增值稅率計征增值稅,并分別按增值稅額的5%和3%計征城市維護建設稅和教育附加費。經計算,正常年份銷售稅金1598萬元。
(4)據國家規定,企業所得稅稅率為25%。
(5)回收能力分析
該項目所得稅前后的投資回收期是2.73年和3.13年,滿足有關部門要求,表明項目有很強的投資回收能力。
4、項目實施方案的經濟效益來看,平均年銷售收入9747萬元,利潤為5163萬元,投資回收期為3.13年。(含投產期1年)
5、社會效益。本項目是大豆深加工項目。把大豆蛋白深加工成高價值的具有感觀、營養、生理特性的多種產品。本項目不僅添補了市場空白而且還為社會提供了就業機會。它符合國家產業化政策要求,更適應國際社會大豆深加工的發展方向。
綜上所述:
項目符合國家扶持發展的政策,順應市場需求,前期規模定位合理,產品定價合適,生產技術先進,經濟、社會效益明顯,抗風險能力強的可行性項目。
而本項目正是科技含量高的農業產業化深化加工項目,是符合國家產業化政策扶持發展的“朝陽工業”。
并且能在一條生產線上連續提取大豆功能因子:濃縮高蛋白、異黃酮、皂甙、核酸、短肽、低聚糖等系列產品。這項技產產品目前在國內外居領先水平。據了解,這個綠色農副產品深加工項目,已被國家科技部列為《優秀火炬計劃項目》,并得到了國家科技部、國家大豆深加工研究與推廣中心試驗基地的大力支持。