壓砂西甜瓜是寧夏回族自治區中衛市非常著名的特產,因種植于沙礫淤積豐富的香山沖擊扇區域,被譽為“石頭縫里長出的西甜瓜”。由大量碎沙石覆蓋地表種植出來的西瓜個大瓤紅,汁多味甜,營養豐富,特別富含硒和鋅,具有保健功效。
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