章丘“家家樂”牌牛羊肉由埠村街道楊家巷村家家樂牛羊肉店加工經銷。該店形成了清真牛羊肉加工,牛羊肉細分割,熟肉制品、休閑肉制品加工,活牛羊養殖于一條龍的牛羊肉產業鏈條。養殖基地占地15畝,牛羊舍20間,有魯西黃牛等優良品種。“家家樂”牌牛羊肉加工采用傳統而富有特色的清真技術,味美,色正,無添加劑,生產流程采取原料檢驗→分割→清洗→干燥→入鍋加工→調味→高溫消毒→真空包裝→檢驗→外包裝→抽檢→入庫的安全衛生的先進程序。目前該店已成為我市南部牛羊肉批發中心。榮獲第二屆“章丘名優農產品”稱號。
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