金堂是省市優質肉豬、肉牛、肉羊生產基地。尤以金堂黑山羊馳名省內外。黑山羊是我縣農村經濟發展的支柱產業之一。該山羊群在長期自然選擇基礎上,自五、六十年代開始有組織、有計劃選育發展,至今已具22萬只規模,金堂黑山羊因其個體大,全身皮毛黑色,肉質好無膻味而享譽省內外,目前已有十余個省市慕名前來訂購。
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