商務部：鼓勵品牌餐飲企業連鎖化、標準化、集約化發展
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商務部網站信息，商務部發布關于進一步做好當前商務領域促消費重點工作的通知。《通知》提到，提振餐飲消費。推動餐飲服務提質升級，鼓勵餐飲企業豐富提升菜品、提高服務水平、創新經營模式。鼓勵品牌餐飲企業連鎖化、標準化、集約化發展，加快餐飲企業數字化賦能。鼓勵各地深入挖掘傳統烹飪技藝，加強對地方傳統美食的宣傳推廣，打造特色品牌。推動餐飲業綠色低碳發展。
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