中國調味品協會由全國醬油、食醋、醬類、醬腌菜、腐乳、烹調酒和各種調味料生產經營及相關的企業、事業單位組成。是跨地區、跨部門、不分所有制的全國性、非盈利性行業組織,是國家一級協會,具有法人資格的社會團體,業務上歸國務院國有資產管理委員會指導。它是根據自愿參加、平等互利的原則組成,按照民主協調原則開展工作。
宗旨:在國家方針、政策指導下,為促進調味品工業生產經營,科技進步、管理水平的提高,振興中國調味品工業做貢獻。
主要任務:在政府主管部門的指導下開展工作,在協會會員和政府之間發揮橋梁和紐帶作用,既反映調味品行業的愿望和要求,為企業服務,又接受政府部門委托做好行業管理工作,推動調味品行業發展。
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