中招網訊:和田地區現有肉用性、乳肉兼用型牛品種及哈薩克羊、五堡羊等品種;2009年全地區出欄各類牲畜134.07萬頭,各類肉產量4.2萬噸,具有肉質細嫩、無膻味、營養豐富、膽固醇低等特點,適合大眾口味,備受消費者的青睞,開發符合現代消費需求的有機綠色牛羊肉品牌,以滿足國際國內市場不斷增長的需求,形成畜牧產品向向高附加值精深加工轉變,對促進哈密畜牧業向現代畜牧業轉變,提高農牧民收入水平,實現畜牧業良性循環發展具有十分重要的意義。
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