中新網(wǎng)廣州10月18日電 (索有為 黃彩華)因受雇用工業(yè)鹽生產(chǎn)有毒臘肉超過兩千斤,17歲少年夏某及其成年工友施某雙雙被抓。因為無知,他們還自己吃過這些毒臘肉。18日上午,東莞市第二法院以生產(chǎn)有毒、有害食品罪判處夏某有期徒刑九個月,并處罰金1000元人民幣;施某被判處有期徒刑一年,并處罰金3000元人民幣。
公訴機關(guān)指控稱,自2012年6月開始,現(xiàn)年40歲的重慶男子施某和17歲的重慶少年夏某受雇于葉某新、夏某懷(兩人均另案處理),在東莞市厚街鎮(zhèn)新圍村南蛇坑新村加工生產(chǎn)食用臘肉。在生產(chǎn)過程中,夏、施使用國家明令禁止用于食品生產(chǎn)的工業(yè)鹽腌制生豬肉,并使用日落黃給臘肉著色。
同年7月6日,警方接舉報后在上述地點抓獲夏、施兩人,并當(dāng)場繳獲臘肉2230公斤、生豬肉3820公斤及生產(chǎn)用鹽700公斤。經(jīng)檢驗,查獲的臘肉樣品檢驗出日落黃,含量為0.038g/kg;查獲的生產(chǎn)用鹽屬于工業(yè)鹽。工業(yè)鹽是用于工業(yè)方面的非食用鹽,其主要成份是亞硝酸鈉,對人體有極大危害,國內(nèi)曾出現(xiàn)過多起食用工業(yè)鹽中毒及死亡事件。因此,中國有關(guān)部門早已發(fā)文明確規(guī)定禁止用工業(yè)鹽加工食品,并嚴(yán)令查處。日落黃雖然是國家批準(zhǔn)使用的食品添加劑,但國家亦規(guī)定不可以用于生、鮮肉及熟肉制品。
經(jīng)查,施某、夏某二人在明知道使用的鹽是工業(yè)鹽的情況下仍然將工業(yè)鹽用于加工生產(chǎn)臘肉。兩人均供述每天生產(chǎn)約200斤的臘肉成品,夏還供述其參與生產(chǎn)臘肉期間該店已出了5次貨,每次1000多斤。案發(fā)當(dāng)日亦查扣了待銷售的2230公斤臘肉及用于繼續(xù)生產(chǎn)臘肉的3820公斤生豬肉、700公斤工業(yè)鹽,幸于被及時查處。本案雖然尚沒有發(fā)現(xiàn)造成中毒及其他顯性的損害后果,但仍具有較大的社會危害性。
因本案被告人夏某為未成年人,該案不公開庭審。庭審中,兩被告人對公訴機關(guān)指控的犯罪事實供認(rèn)不諱。
夏某稱,他并不知道工業(yè)鹽是有毒的。他們生產(chǎn)的臘肉,他們自己有時也會吃,當(dāng)時沒有發(fā)現(xiàn)什么不舒服。只是當(dāng)時覺得這邊的臘肉做法跟老家不一樣,老家做臘肉起碼需要半年以上時間,這里幾天就能做好。
宣判后,施某、夏某均表示服從判決。