據印度《經濟時報》6月25日報道, 牛肉已成為印度重要的外匯來源,上一財年(4月-3月)印牛肉出口量為145萬噸,上漲31%;出口額為2,646億盧比,上漲52%。印度是僅次于巴西的世界第二大牛肉出口國,占全球市場份額的20%。
報道稱,因印度大部分地方禁止宰殺牛,印度牛肉出口幾乎是整頭水牛。印度牛肉出口增加的主因是出現了更多設備先進的屠宰場以及牛肉價格有競爭力。印度大部分牛肉出口至東南亞和中東等國,越南、馬來西亞,埃及,泰國和阿聯酋是主要買家。
出口商拒絕回應他們是否期待新政府出臺促進牛肉出口的新策。莫迪曾批評前政府增加牛肉出口和宰殺牛,并在競選期間將其稱為粉色革命。
預計印度牛肉出口將達190萬噸。全球牛肉需求增加會刺激巴西和印度牛肉出口,以彌補歐洲和澳大利亞牛肉產量的下降。