石林禾澤蔬菜速凍加工廠是專業從事甜豌豆、甜玉米、朝鮮薊、西芹、蘆筍等蔬菜的種植、研發、速凍加工、包裝、貯運、營銷企業。有正式員工70人,總資產1100萬元,固定資產625.6萬元。已獲得無公害農產品產地認證,建成年生產能力5000噸的自動生產加工線和400噸低溫保鮮儲藏庫,牽頭組建了合作社,聯合廣大農戶共同發展,形成了產、加、銷一條龍生產經營模式,面向市場大力發展種植基地,帶動農戶3160戶,種植面積6000畝,年收購甜豌豆4000噸,生產成品1200噸,甜玉米6000噸,生產成品2400噸,為打造石林縣名、特、優、新產品奠定了堅實的基礎。