金華肉類聯(lián)合加工廠于80年代引進(jìn)西歐先進(jìn)肉制品生產(chǎn)線后開發(fā)的新型熟食制品。主料為著名"金華兩頭烏"的純瘦肉,采用獨(dú)特滅菌包裝工藝制作。形似蜜棗。色澤紅艷,香醇甜美,營養(yǎng)豐富。可作居家施行方便食品,也可作饋贈(zèng)親友禮品。榮獲浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)和首屆中國食品博覽會(huì)銀牌獎(jiǎng)。
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