桐廬紅曲酒
來源：浙江招商網 瀏覽：次
中招網訊：紅曲酒是杭州地區唯一少數民族鄉——桐廬縣莪山畬族鄉人民所特有的、自制的、純天然的農特產品。它距今有2000多年的歷史，紅曲酒原是畬民將自產糯米浸漲蒸熟，拌入自制紅曲和水經發酵釀制而成。它具有色澤橙紅鮮亮，半透明，香氣具有紅曲酒特有的醇香。
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