中招網(wǎng)訊:嘉興黑豬是我國(guó)著名的優(yōu)良地方品種,屬太湖豬的一個(gè)主要類(lèi)群,素以產(chǎn)仔多、性成熟早、耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好、雜交效果明顯而著稱(chēng)。中心產(chǎn)區(qū)位于浙江省嘉興市各縣(市、區(qū)),并已遍布浙江全省各地,毗鄰的上海、福建、安徽等省(市)亦有分布,是浙江省的重點(diǎn)保護(hù)品種。上個(gè)世紀(jì)70年代末,中國(guó)贈(zèng)給法國(guó)5頭嘉興黑豬,該國(guó)的育種專(zhuān)家如獲至寶,利用嘉興黑豬繁殖力特強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),經(jīng)過(guò)二十多年的培育,對(duì)提高法國(guó)豬種質(zhì)量起了重要作用。
嘉興黑豬對(duì)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)和環(huán)境條件有較好的適應(yīng)性,當(dāng)?shù)叵募咀罡邷囟瓤蛇_(dá)40℃、最低溫度可達(dá)-12℃,農(nóng)村養(yǎng)豬大部分采用閉舍圈養(yǎng),母豬終年見(jiàn)不到陽(yáng)光,日糧中蛋白質(zhì)水平低,粗纖維較多,在這種情況下,母豬仍能保持較高的繁殖性能。通過(guò)對(duì)豬場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)豬大戶(hù)和散養(yǎng)戶(hù)飼養(yǎng)該品種豬的健康調(diào)查和血清學(xué)監(jiān)測(cè),豬場(chǎng)和規(guī)模養(yǎng)豬戶(hù)在飼養(yǎng)密度較大、營(yíng)養(yǎng)水平較低的情況下,對(duì)氣喘病易感,但無(wú)一類(lèi)傳染病感染情況。