魷釣業為舟山島添彩，未來幾年加工產值瞄向100億元
展茅街道招商網訊：提及浙江舟山，人們會毫不吝色地把“東海魚倉”和“祖國漁都”的美譽賦予它。作為國內重要的遠洋漁業基地，它還有另一個響當當的名稱：“中國魷釣第一市”。日前在該市召開的首屆中國魷魚產業大會上，一組數字很好地詮釋了舟山與“中國魷釣第一市”的不解之緣：2011年，舟山市遠洋漁業產量達21萬噸，約占浙江省的75%、全國的15%，實現產值21億元。尤其是魷釣產業在全國更是獨樹一幟，擁有生產船只300艘，完成產量約20萬噸，占浙江省的85%、全國的70%、世界的23%。
在此次大會上，舟山市副市長劉宏明說，舟山市將以我國唯一以海洋經濟為主題的國家級新區建設為契機，大力發展遠洋漁業，力爭到“十二五”末，使該市遠洋生產漁船達到500艘，遠洋漁業經濟年總產值達到250億元，魷魚捕撈、加工產值突破100億元，全面提高遠洋漁業綜合配套能力和服務水平，不斷提升遠洋漁業綜合實力和競爭能力，打造全國最大的魷魚加工基地和交易、服務、科研、會議中心，形成多層次、鏈條化、全方位發展的產業格局。
以“產品、市場、營銷、品牌”為主題的首屆中國魷魚產業大會，由國家農業部漁業局、中國遠洋漁業協會、浙江省海洋與漁業局和舟山市政府共同主辦。與會專家認為，運用現代先進技術，加強魷魚綜合利用開發，向市場推出附加值高的精深產品，從而解決我國魷魚產品低質化、同質化和加工中的安全問題，通過魷魚營養和食用價值的宣傳，擴大其在國內市場的消費，進而實現品牌化、規模化發展，是未來我國魷釣業發展的方向。目前，產自我國舟山的魷魚產品，大量出口到了日本、歐盟等海外市場。
起步于1985年的舟山遠洋漁業，在舟山市政府提出的“建設國家級遠洋漁業基地、再造一個海外舟山”的戰略部署下，在一系列扶持政策和不斷上漲的市場需求的帶動下，呈現出“政策好、人心齊、干勁足”的良好勢頭，一大批魷魚加工企業和場所應用而生。如浙江興業集團有限公司、舟山海洋漁業公司、浙江富丹旅游食品有限公司等，并培育了國內最大的魷魚加工市場——普陀展茅魷魚市場。這些加工企業開發生產了魷魚串、烤魷魚絲、魷魚牛柳、魷魚花、煙熏魷魚條、軟烤魷魚嘴等一系列產品，培育了明珠、興業、正龍等知名品牌；同時，一批民營遠洋漁業大手筆投入、大跨步發展，綜合實力得到明顯增強。如舟山嘉德遠洋漁業有限公司斥資1.5個億，打造6艘西南大西洋專業魷釣漁船，開創了國內民營遠洋企業的最大投資先河。目前，舟山市魷魚加工生產企業在整體裝備水平、生產加工能力和產品技術含量等方面均在國內處于領先地位，年加工魷魚原料近20萬噸，且在產能提升、發展空間均具有較大的潛力。
為了進一步增強舟山魷釣業的競爭力，使這里的遠洋魷釣業實現標準化電子交易，2011年5月，在舟山市政府部門的推動和支持下，吸納和集聚多數地方群眾遠洋企業、由19家單位組成的遠洋漁業服務型龍頭企業——舟山惠群遠洋漁業發展有限公司，建立了舟山群島新區水產品交易中心。據悉，該中心是我國首個水產品現貨電子交易平臺，它運行半年來，已推出“現貨掛牌”和“現貨訂單”兩種交易模式，正在推出“現貨招標”、“現貨拍賣”交易模式，上市交易魷魚品種按產區細分為北太魷魚、秘魯魷魚和阿根廷魷魚三大類別、 按質量標準分為23個規格。該中心將借助先進的電子商務技術，旨在形成輻射全國的“魷魚價格指數”，使舟山遠洋漁業的綜合配套能力和服務水平上一個新臺階。
根據《國家“十二五”遠洋漁業發展規劃》提出的鼓勵合理地開發利用全球漁業資源、國務院批復的《浙江海洋經濟發展示范區規劃》中關于建設舟山遠洋漁業綜合基地的有關要求，“十二五”期間，舟山市確立了建設“一港、四基地、四中心”的發展目標。其中，“一港”即建設遠洋保稅漁港；“四基地”即建設國內最大的遠洋漁業生產基地、魷魚加工基地、金槍魚超低溫冷鏈供應基地和遠洋漁船修造基地；“四中心”即是打造全國一流的水產品交易中心、一流的遠洋漁業服務中心、一流的遠洋漁業科研中心和一流的國際漁業會展中心，努力實現遠洋漁業跨越式發展。
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