1、金華火腿 [浙江省金華義烏]
產(chǎn)品名稱:金華火腿 產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華 產(chǎn)品特性: 色、香、味、形“四絕 產(chǎn)品簡介:由于所用原料和加工季節(jié)以及腌制方法的不同,金華火腿又有許多不同的品種。如在隆冬季節(jié)腌制的,叫正冬腿;將腿修成月牙形的,叫月腿;用前腿加工,呈長方形的,稱風(fēng)腿;掛在鍋灶間,經(jīng)常受到竹葉煙熏烤的,稱熏腿;用白糖腌制的,叫糖腿;還有與狗腿一起腌制的,稱戌腿。 產(chǎn)品歷史:據(jù)傳南宋抗金名將宗澤(義烏人)是火腿業(yè)的祖師爺;有的傳說講他把家鄉(xiāng)豬肉經(jīng)過腌制帶至皇宮,進(jìn)獻(xiàn)給皇上,皇帝見到剖開的腿肉緋紅似火,即把它命名為“金華火腿”。
2、西湖龍井 [浙江省杭州西湖區(qū)]
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江省杭州市 產(chǎn)品特性:扁平尖削,葉底細(xì)嫩,芽葉成朵,翠綠微黃,香味四溢。產(chǎn)品成分:維生素、礦物質(zhì):茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。產(chǎn)品功效:提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。產(chǎn)品簡介:西湖龍井茶,因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名。習(xí)慣上稱為西湖龍井,有簡而化之,索性稱這種色香味形別具風(fēng)格的茶葉為龍井。龍井,既是地名,又是泉名和茶名。龍井茶,向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽(yù)。西湖龍井,正是〔三名〕巧合,〔四絕〕俱佳。
3、杭州織錦 [浙江省杭州桐廬]
產(chǎn)品特性:色彩瑰麗、織工精細(xì)、色澤明快、圖飾美觀大方。產(chǎn)品簡介:杭州織錦色彩瑰麗,織工精細(xì),被譽(yù)為“東方藝術(shù)之花”。杭州織錦有1000多個(gè)花色品種,分風(fēng)景織錦和裝飾織錦兩大類。風(fēng)景織錦以表現(xiàn)人物、動物、山水、風(fēng)景而見長,它能夠植各派名畫,而又不失原作風(fēng)韻。著名的織錦畫《八仙壽字》,融書法藝術(shù)、國畫藝術(shù)和織錦工藝為一體,將張果老、呂洞賓等八位仙人織成一個(gè)壽字,近看是神態(tài)各異的八仙,遠(yuǎn)看是蒼勁有力的壽字,加上光澤變幻,妙趣無窮。裝飾織錦注重日用和裝飾相結(jié)合,色澤明快、圖飾美觀大方。如織錦床罩、臺氈,圖案取材于人們熟悉的《紅樓夢》、《西廂記》故事,周圍鑲以流蘇,顯得……