一、沙井鮮蠔
沙井蠔是深圳最著名的特產。產于珠江口咸淡水交匯之地，個體肥壯，色澤乳白，肉質嫩美，富含蛋白質和維生素，含碘量是牛奶和蛋黃的200倍。
二、南山荔枝
深圳南山荔枝久負盛名，歷史悠久，品種優良。南山荔枝果實肉嫩如凝脂，晶瑩剔透，滑爽軟嫩，汁多甘甜，食后回味悠長，是優質荔枝產品的代名詞，這得益于南山優越的氣候條件和肥沃的土壤，使得荔枝皮薄肉嫩、味道甜美，成為人們非常喜愛的果品。南山荔枝種植面積達2.6萬畝，是深圳荔枝的主產區，主要品種有桂味、糯米糍等，而桂味堪稱荔枝中的極品。
三、西鄉基圍蝦
基圍蝦是廣東深圳的一大特產，是一種淡水育種、淺海圍基養殖的新型對蝦，也稱麻蝦或沙蝦，形態像對蝦，但殼比對蝦的殼軟，體形稍小，原產地廣東、福建沿海一帶。基圍蝦體肥殼薄，肉質肥美鮮嫩，富含優質高蛋白，沒有魚的腥味和骨刺，卻有優于魚的鮮美和營養，老少皆宜，備受青睞。
四、福永烏頭魚
深圳西部合瀾海域咸淡水交匯處的烏頭魚，肉多，味鮮美。
五、南澳鮑魚
南澳鎮是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。鮑魚自古被人們視為“海味珍品之冠”，營養價值極高，是深海生物，具有滋陰補養之功效，特別含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質，是一種具有抗癌功效的食品。且鮑魚肉質細膩，味道鮮美，非其他海味所能比。
六、坪山金龜桔
龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史，相傳是湘、贛交界山地的客家人移植于此。果實大而鮮亮、皮易剝裂，肉清香可口。
七、西麗芒果
芒果是深圳的特色水果之一，西麗是主產區。西麗的地理位置和溫濕暖潤、陽光充足、雨水充沛的亞 熱帶氣候條件，特別適宜芒果的生長期需要，同時西麗土壤肥沃，加上當地人民多年種植芒果的豐富經驗，因而西麗的芒果不僅產量高，而且品質優良。這里產的芒果外觀形似腎臟，未熟時呈綠色，成熟后變成黃色，個頭較大，肉呈黃色，肉嫩汁多，味道甜美爽口。
八、公明燒鵝
寶安區公明鎮的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。外表金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
九、光明乳鴿
寶山區內原光明華僑農場燒制的招牌菜，制作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，滋味濃鮮。
十、大鵬云霧茶
大鵬云霧茶，是大鵬特產，歷史悠久，品質優良。經專家鑒定，云霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。飲用云霧茶，可以提神解渴、清暑利尿、消脹、去膩降壓、消除疲勞、增進記憶。大鵬云霧茶沒有任何污染，色、香、味俱全。絕對是值得一品的上等好茶。
十一、沙梨
是深圳主要的特色水果之一，主要分布在北半部的山區，尤以有“水果之鄉”美稱的石巖為最。石巖的水果品種主要有沙梨、黃梅和方柿等，其中沙梨最為著名。石巖沙梨與北方梨相比有幾大特點：一是大。“果大如瓶”，最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白，肉質脆爽，食后無渣，水份極多;三是特別甜。味道可口，甘甜無比。石巖沙梨一般在二、三月份開花，樹葉碩大，果實在七、八月份成熟。沙梨外現象球形，表皮有褐色、黃色和綠色三種顏色，表面有褐斑，一般生長在氣候溫暖濕潤的山地沙土中。石巖沙梨性涼，可治療熱癥，清諒解毒。主要品種有青梨、黃梨、蜜梨三種，以產于烏石巖的沙梨為最好。建國后石巖一直大面積培植沙梨，每年都有大宗出口。此外，龍華、觀讕和平湖等地的沙梨也較有名。
十二、沙井蠔
沙井蠔是深圳最著名的特產，學名牡蠣，是一種很名貴的海鮮。沙井蠔因產于著名蠔鄉寶安區沙井鎮而得名，其色澤乳白，體大肉嫩，味道鮮美，備受人們的喜愛。
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