千年古鎮美名揚：茅臺鎮鎮酒產于中國第一酒鎮——貴州茅臺鎮。茅臺鎮古時稱茅臺村，民國十九年改茅臺村為茅臺鎮。茅臺鎮釀酒的歷史可上溯到3000多年前的商周時代，專家考證茅臺鎮云仙寺出土的一組商周時期的陶質尊、壺、杯等酒器（現存仁懷博物館），斷定茅臺鎮先民已經掌握了釀酒的技藝。
千年古鎮美名揚：茅臺鎮鎮酒產于中國第一酒鎮——貴州茅臺鎮。茅臺鎮古時稱茅臺村，民國十九年改茅臺村為茅臺鎮。茅臺鎮釀酒的歷史可上溯到3000多年前的商周時代，專家考證茅臺鎮云仙寺出土的一組商周時期的陶質尊、壺、杯等酒器（現存仁懷博物館），斷定茅臺鎮先民已經掌握了釀酒的技藝�！妒酚洝酚涊d，早在漢武帝年間，茅臺鎮已產出一種甘美可口的果酒——“枸醬”，并沿絲綢之路遠播海外�！段髂弦椭尽酚涊d，早在盛唐時代茅臺鎮已釀出了“如滴露下降”的蒸餾白酒。清文化名人鄭珍編著《遵義府志》記載：“仁懷城西茅臺村制酒，黔省稱第一”。清《黔語》記載：“南酒道遠價高，至不易得……土人善釀酒，極清�！薄Ｇ迩∈�，貴州總督張廣泗開通赤水河，舟楫抵茅臺，茅臺成了川鹽入黔的重要口岸，出現了“蜀鹽走貴州，秦商聚茅臺”的繁華市景，茅臺鎮因而酒肆遍街，可謂“風來隔壁三家醉，雨后開瓶十里香”，茅臺鎮美酒大量銷往外地，名揚四海，清著名詩人張國華有詩為證：“于今好酒在茅臺，滇黔川湘客到來，販去千里市上賣，誰不稱奇亦罕哉”！斗轉星移，隨著茅臺酒蜚聲中外，茅臺鎮這一地域品牌也就著稱于世，茅臺鎮鎮酒這一金字品牌必然熠熠生輝。
天造地設一壺酒：茅臺鎮為何出美酒？離開茅臺鎮為何造不出茅臺酒？茅臺的神秘讓茅臺人炫耀，讓世人困惑。難道是老天有意眷顧這方生靈？科學家的執著探索大致破譯了這一千古之謎。原來與茅臺鎮的土質、水質、氣候，空中微生物大有關系。茅臺鎮位于赤水河上游茅臺河谷，沿河的地層由砂巖、頁巖、礫巖、紅砂土組成，蘊含豐富的礦物質，地表和地下水經過這種地層的過濾、溶解，變成了清純無毒的甘甜溪流泉井匯入赤水河，于是赤水河“集靈泉于一身，匯秀水而東下”，茅臺鎮的酒就用這樣的水釀酒。茅臺河谷冬暖夏熱，人稱“小山城（重慶）”，夏季酷熱似火將持續半年之久，這種氣候有利于酒料的發酵、熟化。研究發現，由于河谷中空氣流動緩慢，微生物家族在茅臺河谷空中繁衍安家，形成微生物群落，開放式發酵的酒料充分吸納空中微生物。美哉，天地之靈氣成就了茅臺酒，也成就了茅臺鎮鎮酒。
秉承秘笈成佳釀：茅臺鎮出美酒還在于世代流傳的釀造技術。鎮酒的釀造工藝，堪稱千古一絕。世代祖傳釀酒秘笈《近泉居雜錄》云：“純用高梁作沙，蒸熟和小麥面三分納釀地窖中，經月而蒸烤之，即烤而復釀，必經數回然后成。初曰生沙、三四輪曰燧沙，六七輪曰大回沙，以次概曰小回沙，終乃得酒可飲，品之醇氣之香，乃百經百俱，非假與香料而成。造法不易，他處難于仿制”。茅臺鎮鎮酒正是秉承這一祖傳秘笈，不斷探索，自成一家，獨具風格。釀造的基酒經長期窖藏，再將不同香型、不同輪次、不同酒齡的酒精心調配，置之老熟終成佳釀。因而酒體協調豐滿，芳香醇厚，回味悠長，不刺喉，不上頭，暖腸胃，通經絡，爽精神。其酒功神奇，飲后大有“壺空醉矣還歌乎”的豪邁，堪稱茅臺鎮地產酒的典型代表。
五星酒業寫春秋：貴州茅臺鎮五星酒廠是從一個百年老酒坊發展起來的市級規模白酒工業企業。用亂石砌成的長方形古窖池有4個，專家鑒定為酒文物，“活化石”�，F規模宏大，建有基酒廠5個，其間仿古窖池600多個，年生產優質基酒三千多噸，儲酒5000多噸。有現代化的勾兌、過濾、灌裝設備和一流的產品檢驗、化驗設備。大型包裝廠配有5條現代化包裝生產線。廠部辦公大樓建在市區，營銷公司設在省城貴陽，營銷網絡輻射全國各地。創業十年，位居中國酒都——仁懷釀酒企業前四強�！懊┡_鎮鎮酒”這一金字品牌自然攬入懷中，2003年4月已在國家商標局注冊。“茅臺鎮鎮酒”大氣磅礴，氣度不凡，五星酒業實力雄厚，厚積薄發，壯志凌云，已傾力打造這一百年品牌，抒寫酒界絢麗春秋�！懊┡_鎮鎮酒”卓爾不群的品質一定會贏得世人的青睞。
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