寧夏銀川名優土特產品排行榜――葡萄
來源：網群國際 瀏覽：次
賀蘭山腳下有一座新興的“葡萄城”，堪稱寧夏的“吐魯番”，這就是寧夏的葡萄王國--玉泉營農場和玉泉葡萄酒廠，葡萄是一種美味的水果。魏文帝曹丕說：“南方有龍眼荔枝，寧比西國葡萄石蜜乎?”照曹丕看來，葡萄是比南方的龍眼荔枝更好的果類。曹丕在一篇詔令中專門講到葡萄：“中國珍果甚多，且復為葡萄說。當其朱夏涉秋，上有余屬。醉酒宿醒，掩露而食，脆而不酢，冷而不寒，味長汁多，除煩解渴。又釀以為酒，甘于鞠蘗善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，況親食之邪!他方之果，寧有匹之者!”魏晉南北朝時期，皇宮御苑大種葡萄，士大夫也在園林別墅中廣為種植葡萄，還是一種補藥。《本草》上說：“葡萄益氣強志，令人肌健，耐饑忍風寒，久事輕身延年。”葡萄還有益氣補血健胃利尿等功效。
葡萄用處很廣，可以釀酒、制罐頭、制果醬、制果汁，還可以從皮渣中提酒石酸、制白蘭地，種子可榨油。特別是用葡萄釀酒，自唐太宗以后，我國內地逐漸推廣，葡萄酒也成了中國名酒之一。唐代詩人王維贊頌葡萄酒的名詩：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”成為膾炙人口的名句。中國葡萄酒專家李華來寧夏考察后指出，賀蘭山東麓適宜釀酒葡萄生長，堪稱“中國的波爾多”，寧夏正在這里大力發展葡萄種植和葡萄酒釀造業。
溫馨提示：本站提供免費發布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經處理后發布，如有遺漏戓涉嫌侵權他人及不愿展示形象的，請將“該頁網址和需修改及刪除的內容”發至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關規定
