中招網訊:對蝦,是本縣新發展的海水養殖大宗產品。原種來自黃、勃海區,又稱中國對對。養殖6個月,蝦體長度可達13-18厘米,殼蒲肉豐,味道鮮美,每100余克蝦肉蛋白質20.6克,脂肪0.7克,是海產品中高蛋白低脂營養珍品,可做名貴菜肴。
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