三門青蟹
來源：浙江招商網 瀏覽：次
中招網訊：青蟹，學名鋸緣青蟹。味道鮮美，營養豐富。三門縣是浙江省青蟹產地，素有“青蟹之鄉”之稱。沿海一帶均產，尤以海游港至蛇蟠水道最多。健跳一帶沿海漁民歷來采用網捕，當地人稱“放蟹拎”；六敖一帶則采用做“蟹洞”引誘青蟹入洞蛻殼捕之，特別肥壯。1988年已開始人工養殖。銷往廣東、福建、上海、杭州、寧波各地。
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